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자유게시판

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강된장 활용방법 좀 알려주세요.

조회수 : 1,601
작성일 : 2013-02-12 14:21:23

아는분이 맛있는 강된장 판매처를 아신다고해서 같이 한팩 구매했어요.

500g정도인데 우렁강된장인데 우렁은 뭐 거의...

암튼 물에개서 렌지에 돌려서 먹으라는데. 저한텐 너무 짜고... 영~~

다른데 이거 활용할 방법 없을까요? 한팩 다 버리게 생겼어요.

한팩에 7천원이라 그리 비싼건 아닌데요...

IP : 211.114.xxx.137
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.2.12 2:27 PM (1.217.xxx.52)

    너무 짜다면 두부를 으깨어 넣고 양파랑 청양고추 듬뿍넣고 물추가해서 다시 간을 맞추세요.

  • 2. 먹을때
    '13.2.12 2:31 PM (121.186.xxx.147)

    냉장보관하시고
    먹을만큼씩 소량씩 덜어서 윗님이 나열하신 재료들 첨가해서
    약한불로 은근하게 끓이세요
    나물밥 같은것 해서 비벼먹거나
    쌈싸먹을때도 맛있습니다

  • 3. jasmine
    '13.2.12 2:40 PM (58.227.xxx.225)

    감자 갈아서 같이 끓이면 짠맛을 중화시킨다고해요.
    두부랑 감자 넣고 끓여서 드셔보세요.


    또, 쌈장으로 된장 찌개 끓이면 식당 맛 난다고
    그걸로만 끓이는 친구가 있어요...찌개도 함 해보세요.

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