82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

왕만두 집에서 만들기 어렵겠죠?

willcat 조회수 : 2,159
작성일 : 2013-02-10 00:13:22
집안이 이북출신이라 어렸을때는 친척끼리 모여서 왕만두, 보통만두를 만들어 먹었었는데
저는 지금 혼자 미국에 있네요.. 한국마트에서 재료 구하기는 쉬운데
혼자 재료 만들기 어렵겠죠?

파는 만두는 집에서 만든 만두에비해서 피는 균일하게 잘 나오지만 속이 너무 부실한것 같아요..
아무리 맛있는 만두라해도 고기맛이 안느껴지네요...
IP : 24.30.xxx.149
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.2.10 12:15 AM (203.152.xxx.15)

    개성왕만두인가? 약간 조미료 맛이 나긴 하지만 그럭저럭 맛있던데;; 그런건
    한인마트에 없나요?
    아 풀무원만두도 맛있다던데요..;

  • 2. ..
    '13.2.10 12:42 AM (118.8.xxx.107)

    저도 외국 사는데 혼자 만두 자주 만들어 먹거든요.
    확실히 냉동만두는 처음엔 맛있다가도 조미료 때문인지 금새 질리더라구요.
    그래서 귀차니즘을 무릅쓰고 만들어 보니 맛도 좋고 먹고 나면 포만감도 있고 좋더라구요.
    재료 구하기 쉽다면 한번 시도해 보세요.
    몇번 만들어 보면 만두 모양도 이뻐지고 맛도 좋아져요.
    전 주로 고기만두 자주 만들어 먹어요.(김치는 비싸서..)
    재료로는 숙주, 두부, 당면, 돼지고기 간고기(간장,마늘, 파, 후추 밑간), 쪽파나 부추, 양파, 당근
    양념으로는 소금, 후추, 마늘, 참기름, 국간장, 계란, 밀가루 조금
    만두피는 그냥 파는 걸로 쓰는데 그래도 속이 꽉 차니까 맛있더라구요.
    개성왕만두는 어떤 건지 모르겠지만
    파는 냉동만두보다는 확실히 만들어 먹는 게 맛있는 거 같아요.

  • 3. ...
    '13.2.10 5:25 AM (86.202.xxx.123)

    집에서 만들때는 저는 두부와 김치를 안 넣어요
    점두개님이 만든 방식이 저랑 거의 흡사하네요 두부 넣는것만 빼고...
    두부와 김치 이 두가지만 안 들어가도 일이 확 줄어서 집에서 만두 해먹을만 하거든요
    물기 없이 짜는게 여간 번거로운게 아니라서...
    아무리 맛있어도 일단 손이 많이 가면 안하게 되잖아요
    두부랑 김치 빠졌다고 앙꼬빠진 찐빵같은 부족함이 느껴지거나 하진 않아요
    오히려 퍽퍽함이 덜한 담백한 맛이 나더군요 분식집에서 만들어 파는 고기 만두 맛에 가까운...
    저는 제 손만두가 입맛에 제일 맞고 만들기도 편해서 안 사먹은지 오래됐어요

  • 4. 코스코
    '13.2.10 2:05 PM (61.82.xxx.145)

    처음부터 어렵다 어렵다 하면 어려운거구요
    그까짓꺼~ 하고 쉽게 마음 먹으면 쉬운겁니다
    미리 겁먹고 어렵겠죠? 하지 마시고
    그냥 하세요
    처음에는 어색하고 어려울지 모르지만
    자꾸 하다보면 사먹는것보다
    내 입맛에 맞춰서 깨끝하게 만든 만두가 훨씬 맛있답니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
218189 친정갔다오니 ㅠㅠ설겆이가 6 zuzuya.. 2013/02/11 3,527
218188 화가 났을때 순간 마음을 다스릴 방법 9 2013/02/11 3,465
218187 조지마이클..지금 봐도 참 반할 만 하네요. 12 새삼 2013/02/11 6,630
218186 사람 사는거 정말 별거 없지 않나요? 5 깨달음. 2013/02/11 3,321
218185 가식적인 명절방송 1 ㄴㄴ 2013/02/11 1,735
218184 새뱃돈(입학축하금)관리 어떻게하나요? 7 대학신입생 2013/02/11 2,431
218183 다들 몸무게 얼마나 느셨어요? 9 ㅎㅎ 2013/02/11 2,412
218182 유아동 쫄쫄이 내복 바지만 파는 곳? 1 쫄쫄 2013/02/11 1,073
218181 바비브라운 비타민크림 써보신 분? 1 Laura 2013/02/11 3,275
218180 싸구려 소재도 명품으로 둔갑시키는 이탈리아 디자인 2 완전 2013/02/11 1,907
218179 일산쪽 가사 도우미 좀 추천해 주세요 도우미 2013/02/11 1,282
218178 귀가 아프다는데 어떻게 해줄 방법이 없을까요? 7 급질 2013/02/11 1,324
218177 새뱃돈은 몇살부터 주나요? 22 생후 6개월.. 2013/02/11 3,077
218176 헤라 미스트쿠션과 겔랑 파데 중 어느걸로... 6 파운데이션 2013/02/11 4,004
218175 영어 on 과 at 의 차이점이 뭘까요. 4 영어 동화 2013/02/11 1,992
218174 분당청솔마을 교육 분위기가 궁금합니다 3 ... 2013/02/11 1,968
218173 고속버스안 오징어 냄새ㅠ 10 멀미나요 2013/02/11 3,326
218172 DKNY 동지들 뭐하고 있는가 60 제군들 2013/02/11 4,290
218171 아이들 세배돈 2 세배 2013/02/11 1,685
218170 이해불가 올케 45 맏며느리 2013/02/11 15,142
218169 윈드러너 하는 법 좀 알려주세요.. 1 ... 2013/02/11 1,331
218168 급)칼에 베었는데 피가 계속 흘러요 3 ... 2013/02/11 1,246
218167 초등 영어몇문장 봐주실수 있나요. 3 2013/02/11 970
218166 족욕이랑 반신욕 차이가 클까요? 1 ㅡㅡ 2013/02/11 2,212
218165 혈압계추천해주세요. 3 고혈압남편 2013/02/11 1,567