제사탕국 끓일때 멸치육수 안되죠??
작성일 : 2013-02-09 22:15:22
1488886
탕국을 끓이려고 하는데.. 어머님이 계실때는 다시다로 맛을 내셨어요. 두부 무 다시마 만 들어간 탕국이었구요.
탕국 간은 다시다와 맛소금 정도로 하셨던거 같습니다.
저는 왠만하면 조미료 안넣고 하려고 하는데 멸치육수는 안되는거죠?? 제사 상에 "치"자 들어간 생선은 쓰면 안된다기에 육수낼때도 해당되는 급하게 여쭤봅니다..
IP : 121.168.xxx.76
4 개의 댓글이 있습니다.
1. jasmine
'13.2.9 10:34 PM
(58.227.xxx.225)
그렇게 하는 집 많던데...요....
꺼려지시면 다시마 육수 내세요..맛있어요.
국간장, 소금 간 하시고
2. 육수
'13.2.9 10:42 PM
(61.76.xxx.161)
탕국에 고기와 대합은 안 넣으시나요 저흰 냄비에 참기름 살짝 두르고 쇠고기 볶다가 익기전에 대합을 넣어 같이 볶습니다 어느정도 익게되면 무도 넣어 볶다가 ㅇ물 부어 푹 끓입니다 그런다음 두부도 넣고 곤약도 넣고 간은 국간장과 소금으로 합니다
3. 요리는 어려워
'13.2.10 12:00 AM
(211.234.xxx.43)
소고기,무,다시마,두부 하시던데요..
4. 주은정호맘
'13.2.11 8:38 AM
(110.12.xxx.164)
늦었지만 울시엄니 탕국이 정말 맛난데요 소고기 홍합 문어 명태 대가리 두부 무우 넣습니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
220235 |
e마트에서 일해보신분 계실까요? 2 |
보날 |
2013/02/20 |
1,244 |
220234 |
2007년 기사인데.. 이명박 쪽에서도 수첩공주에 대해 뭔가 알.. 5 |
ㅡㅡ |
2013/02/20 |
1,191 |
220233 |
남편은 거지 같이 입는데, 부인은 잘 차려입는 거 어떤가요?ㅠㅠ.. 22 |
... |
2013/02/20 |
5,198 |
220232 |
우리생협은 어떤가요? 2 |
이사후 |
2013/02/20 |
1,908 |
220231 |
공무원 남동생이 의사 여친을 데리고 왔는데 66 |
-- |
2013/02/20 |
27,181 |
220230 |
이동필 이어…허태열도 폐결핵으로 병역면제 2 |
세우실 |
2013/02/20 |
809 |
220229 |
앗,오늘 인성씨 만나는 날! 1 |
그겨울 |
2013/02/20 |
439 |
220228 |
수입 유기농 밀가루 건강에 좋을까요? 1 |
아리아 |
2013/02/20 |
652 |
220227 |
삐용이(고양이) 컵라면 넥카라 후기. 8 |
삐용엄마 |
2013/02/20 |
3,133 |
220226 |
수영장에도 남자아이 데려오는군요. 7 |
... |
2013/02/20 |
1,987 |
220225 |
결로현상으로 곰팡이 핀 집 과산화수소+식초 몇번 뿌려야 깨끗해 .. 11 |
... |
2013/02/20 |
4,677 |
220224 |
유리제품 배송해주는 택배사 어디 있을까요..?^^ 1 |
... |
2013/02/20 |
999 |
220223 |
아마존은 왜 배송료가 비싼가요? 3 |
아마존은 |
2013/02/20 |
1,033 |
220222 |
6살 피아노학원 어떤가요? 2 |
~~ |
2013/02/20 |
1,505 |
220221 |
(제발) 이사하고 나서 거주 청소.. 청소업체에 맡길까요, 도우.. 7 |
이사 |
2013/02/20 |
1,805 |
220220 |
주부님들 속옷에 물 배는거... 1 |
요술공주 |
2013/02/20 |
1,405 |
220219 |
서울대와 카톨릭대 15 |
진짜? |
2013/02/20 |
3,566 |
220218 |
애플 단말기 사용자들 iOS 6.1.2 업글하세요 1 |
우리는 |
2013/02/20 |
678 |
220217 |
졸업앨범에 사진이 빠졌대요.. 7 |
황당함 |
2013/02/20 |
1,823 |
220216 |
[질문] 노령견 사료 질문입니다 1 |
.. |
2013/02/20 |
674 |
220215 |
아이친구한테 김밥주면 실망인가요? 32 |
........ |
2013/02/20 |
4,326 |
220214 |
엄마에게 전해 줄 행동강령 ? (한가지씩 딸의 마음으로 알려주세.. 1 |
딸 |
2013/02/20 |
441 |
220213 |
대한민국에 와이프한테 잘하고 사는남자도 엄청많습니다. 15 |
~.. |
2013/02/20 |
2,792 |
220212 |
요새 목욕탕에 혼자가면요.. 14 |
- |
2013/02/20 |
3,641 |
220211 |
제목부터 죄송해요. 낙태하게 되면... 21 |
ㄴㄴ |
2013/02/20 |
13,368 |