컴대기중)))깍두기 담글때 부침가루로 풀쒀도 되나요?

[신발신을까요?]

깍두기 무 씻어서 물빼고 있고 양념만들어야 하는데
찹쌀가루도 없고 밀가루도 없고
부침가루와 튀김가루만 있네요.ㅠㅠ
안넣고하자니 뭔가 많이 허전해서
부침가루라도 넣어볼까하구요

[ㅇㅇ]

그냥 밥으로 풀쑤세요. 밥을 물넣고 끓여요.
아니면 믹서 있으면 쌀 갈아서 해도 되고..

[오오]

깍두기엔 안 넣으셔도 돼요.
젓갈로 새우젓 넣으시면 되고 저는 따로 풀은 안쑤는데

[노노]

풀안쑤고큼직하게삐져썰어담았더니 설렁탕깍두기되던데요 이거땜에 김치안꺼내게되네요 너무맛나요

[,,,,]

설렁탕깍두기 절였나요

[노노]

깨끗이 씻어서 절이고 물만버리고 바로양념했어요
참 싸구려 요구르트도한개부엇어요 완전히익기전에는
요구르트땜 에 비린듯한데 새콤하게익으면 맛도 냄새도
때깔도 좋아요 일반김치보다는 설탕을 좀더넣었어요
제생각엔 무를큼직하게 써니까 깍두기보다 더깊은맛과
청란ㅇ감이있는듯해요

[...]

풀 안쑤고 깍두기 잘 담그고
맛있게 먹을일만 남았어요ㅋ
깔끔하게 성공하면 앞으로는 밀가루풀없이
깍두기 담가야 겠어요

[노노]

청량감이요