식으면 맛이 좀 날까요?
뜨거운 상태에서 설탕만 좀 넣어 먹었더니
약간의 생강향이 나는 설탕물?
엿기름도 물 양 대비 많이 넣었는데, 찹쌀로해서 긍가(맑게하고싶어서)
뭔가 2% 빠진맛이네요.
차게 식히면 맛이 더 좋아질거라고 믿어도 될까요?
식혜는 정~~~~~말 엿기름이 중요합니다.
친정엄마도 직접 만들어주시는 엿기름으로 하는 식혜와
시중에서 파는 엿기름 사다가 하는 식혜의 맛은 정말 천지차이입니다.
그리고 식혜는 오래 끓여야 더 맛있구요~
엿기름(시장에서 사옴)이 문제인듯..
오래 끓이기라도 해야겠어요 정말 으흑..
전 생협 엿기름으로 했는데 잘 됐어요.
근데 설탕이 넘 많이 들어가 깜놀했어요. 그리곤 다시 하게 되질 않네요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
230949 | 서울 노량진 근처 공중전화가 고장났는데 어디다 고쳐 4 | 핸폰없는사람.. | 2013/03/20 | 462 |
230948 | 기내에 가방 뭐 들고 가세요? 5 | 음 | 2013/03/20 | 1,309 |
230947 | 오늘 날씨 희한해요 6 | 오오 | 2013/03/20 | 1,496 |
230946 | 어머 세븐이 군대갔네요 1 | ........ | 2013/03/20 | 662 |
230945 | 사랑스러운 풍경.... 1 | 아가 | 2013/03/20 | 569 |
230944 | 명란젓에 참기름? 들기름? 4 | 젓갈 | 2013/03/20 | 3,120 |
230943 | 남편한테 어떻게 말해야할지... 30 | 콘서트 | 2013/03/20 | 13,742 |
230942 | 스타일과 내용(김X경 강사의 발언) 7 | ... | 2013/03/20 | 2,398 |
230941 | 김미경씨 멘탈이 쓰레기네요 18 | 역시나그럴줄.. | 2013/03/20 | 11,818 |
230940 | 카페에서 바리스타로 일하게 되었어요.. 패션 코디 좀 도와주세요.. 13 | 카페 | 2013/03/20 | 3,572 |
230939 | 제가 툭하면 아픈 사람인데... 5 | ........ | 2013/03/20 | 1,711 |
230938 | 논란 중인 강글리오 커피 꼭 맛 보세요! 70 | 콜롬비아홀릭.. | 2013/03/20 | 12,379 |
230937 | 영어로 말하면 에너지 소모가 더 많지않나요? 15 | 언어 | 2013/03/20 | 2,449 |
230936 | 왜 금융권 빅4, 여성임원 '0'이유는요? 1 | 금융계 근무.. | 2013/03/20 | 566 |
230935 | 중학교 총회 갔다가...ㅠ 1 | 걱정중 | 2013/03/20 | 3,120 |
230934 | 아크릴80%,폴리에스터20% 이런옷도 드라이 해야 하나요? 5 | ... | 2013/03/20 | 2,240 |
230933 | 예나 VS 장미.. 누가 더 예쁜가요? 7 | 사랑했나봐 | 2013/03/20 | 1,528 |
230932 | 포천에 한우이동갈비 파는데 없나요? | 유투 | 2013/03/20 | 847 |
230931 | “손주 보면 月40만원“ 좋아했더니, 사실은… 1 | 세우실 | 2013/03/20 | 2,888 |
230930 | 엔디야그시술후 진해진 검버섯..울고싶어요. 4 | 울고싶어요 | 2013/03/20 | 3,750 |
230929 | 아이땜에 돌겠습니다 6 | 하마 | 2013/03/20 | 1,927 |
230928 | 혹시 대학가에 원룸 운영하시는분 계신가요? 5 | bori | 2013/03/20 | 1,602 |
230927 | 학원 vs 개인레슨 4 | 피아노 레슨.. | 2013/03/20 | 832 |
230926 | 전자렌지로 계란찜할때... 5 | /// | 2013/03/20 | 1,918 |
230925 | 지금날씨에 부츠 신으면 좀 그런가요??? 6 | 부츠 | 2013/03/20 | 1,176 |