정성을 들여 만두속도 만들고 만두피도 살까하다가 새벽부터 준비했어요.
예쁘게 빚어서 맘속으로 흡족했는데 삶아보니 완전 E T ...
쪼글쪼글한게 볼품이 없어서 만두국도 못할것 같아요.
200개 정도 만들었는데 정말 허탈하네요.
무슨 문제가 있는걸까요?
정성을 들여 만두속도 만들고 만두피도 살까하다가 새벽부터 준비했어요.
예쁘게 빚어서 맘속으로 흡족했는데 삶아보니 완전 E T ...
쪼글쪼글한게 볼품이 없어서 만두국도 못할것 같아요.
200개 정도 만들었는데 정말 허탈하네요.
무슨 문제가 있는걸까요?
맛도 없나요? 만두는 맛있으면 그만이죠. 맛있고 이쁘기까지 바라는 님 심정을 만두가 알면 얼마나 속상하겠어요. 표정관리 잘 하셔서 속마음 들키지 말고 맛나게 드세요.
만두를 빚을때 공기를 충분히 빼면서 아물려야 찌고난후 쭈글거리지 않아요.
살짝 기름둘러 야끼만두처럼 구워드세요. 속이 맛있으면 모양이야 뭔 상관인가요.
만두국에 만두 쪼글쪼글하게 나오는곳 많은데요
집에서 정성들여 만들은 만두 모양이 좀 쪼글쪼글하면 어떤가요?
설맞이 특별 수제피까지 해서 만든 수제 만두라고 웃으시면서
떡만두국해서 내놓으시면 다 좋아 할듯해요^^
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