김치찜 싫어하는 사람은 없을까요?

[개노]

전 한번도 맛있다고 생각된 적이 없어요.

김치가 맛이 없어서 그런지

돼지고기나 사골육수 멸치육수 같은거 넣고 해봐도 영 맛있다는 생각이 안드네요.

무슨 비법이라도 있는지.. 레시피대로 해봐도 맛없어요.

정말 싫어하는 사람은 안계신가요?

[맛있어요~]

돼지 목살인지? 암튼 비계 별로 없는 부위로 ~
저는 사먹거나 얻어만 먹어봐서 레서피는 패스~

[김치가]

짜거나 얇은 김치면 맛이 별로예요
고기가 냄새나도 맛이 없구요
김치 자체가 선홍색 빛나는 잘 삭은 두터운 배추로 담은거라야 맛이 있어요
원래 좀 퍼렇고 얇은 배추로 짜게 담은 김치로 하니 정말 맛이 없더라구요 ..맴고 짠 느낌
그리고 삼겹살은 너무 기름이 많고 목살에 앞다리살 섞어서하니 돼지비계 싫어하는 제가 먹기 딱 좋았어요
그렇지만 그런 푹 익힌 돼지고기 맛이 별로 라면 싫을수도 있죠
김치맛 싫어하는 사람도 그렇구요
전 양념이 거친 김치로 요리하면 질감이 거칠고 국물이 탁해서 싫거든요

[...]

김치찌개와 뭐가 다른가요? 아무리 생각해도 그게 그건데..

[..]

제 남편은 싫어해요.
김치는 정말 맛있게 잘 먹어요.
그런데 김치찜은 손도 안대요.
만들어서 애들하고 저만 얌냠 잘 먹어요.

[ㅎㅎㅎ]

맛있어요 ㅋㅋ
별다른 양념 필요없이 마늘 듬뿍, 설탕 한스푼, 고춧가루 넣고 1시간정도 작은 불에 그냥 두면 되더라고요 ㅋㅋ (이때 가스 사용안하고 저는 전기냄비 사용함)
고기는 하기전에 청주 후추 소금에 먼저 30~40분 재워두고요~