매번 구이로만 생선을 먹다가
조림을 해보려해요
근데 참기름을 넣는다는 레시피도 있고
아닌것도 있고 어떻게 하는게 더 맛있나요?
전 어느 날부터 참기름이 싫어졌어요
왠지 느끼하고 소화가 잘 안된다고 할까요?
하여간 참기름을 넣는게 나은지 알려주세요~
비싼 갈치 정말 오랫만에 사서 조림 하려구요^^;;
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생선조림 할때 참기름 넣어야 더 맛있나요?
추워요 조회수 : 972
작성일 : 2013-02-07 13:16:10
IP : 121.183.xxx.144
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ
'13.2.7 1:34 PM (39.7.xxx.167)넣지마세요
조림은 칼칼한맛인데~2. 한두방울
'13.2.7 2:02 PM (61.102.xxx.19)많이 말고 두세방울 넣어 주는건 좋아요.
참기름이 비린맛을 잡아 준데요. 너무 많이 넣음 안되구요. 두세방울 정도 조금 넣으면 맛은 좋아지고 참기름 냄새 안나요.3. 전 넣어요
'13.2.7 2:21 PM (203.238.xxx.24)생선에서 나온 기름하고 어우러져 전혀 이상하지 않아요
살짝 넣는 정도로
전 청주도 넣어요
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