매번 구이로만 생선을 먹다가
조림을 해보려해요
근데 참기름을 넣는다는 레시피도 있고
아닌것도 있고 어떻게 하는게 더 맛있나요?
전 어느 날부터 참기름이 싫어졌어요
왠지 느끼하고 소화가 잘 안된다고 할까요?
하여간 참기름을 넣는게 나은지 알려주세요~
비싼 갈치 정말 오랫만에 사서 조림 하려구요^^;;
매번 구이로만 생선을 먹다가
조림을 해보려해요
근데 참기름을 넣는다는 레시피도 있고
아닌것도 있고 어떻게 하는게 더 맛있나요?
전 어느 날부터 참기름이 싫어졌어요
왠지 느끼하고 소화가 잘 안된다고 할까요?
하여간 참기름을 넣는게 나은지 알려주세요~
비싼 갈치 정말 오랫만에 사서 조림 하려구요^^;;
넣지마세요
조림은 칼칼한맛인데~
많이 말고 두세방울 넣어 주는건 좋아요.
참기름이 비린맛을 잡아 준데요. 너무 많이 넣음 안되구요. 두세방울 정도 조금 넣으면 맛은 좋아지고 참기름 냄새 안나요.
생선에서 나온 기름하고 어우러져 전혀 이상하지 않아요
살짝 넣는 정도로
전 청주도 넣어요
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