82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

전기렌지로 식혜만들기

^^ 조회수 : 1,777
작성일 : 2013-02-07 12:05:01
저번에 오븐으로 식혜발효시키는 글 읽고 해보려 했더니 제가 가지고 있는 광파오븐은 40도 다음이 100 도 더라구요 60도가 없엉 ㅜㅜ 하지만 좌절하지 않고 전기렌지로 한번 도전해보자 하고 3중인가 5중 바닥 스텐 곰솥에 엿기름 거른물이랑 밥 넣고 전기렌지 5 정도에 놓았다가 좀 따끈해진뒤 4로 바꾸고 4-5시간쯤 지나니 너무나 밥알이 잘 삭았더라구요 ㅋㅋ 가끔 하는 식혜땜에 큰 전기밥솥 사는게 낭비니까 전기렌지 있으신 분들 한번 시도해보세요

아 제건 틸만이에요 온도는 1 부터 10 까지 있구요 그리고 좀더 높은 온도로 시작하면 더 빨리 할수도 있을텐데 끓어버리면 발효가 안되니 조심하시구요
IP : 1.235.xxx.72
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '13.2.7 12:07 PM (1.235.xxx.72)

    구 다음단계는 아시죠 취향껏 설탕넣고 전 엿기름 주무른 물이 더 많이 남아서 더 섞어 끓였어요

    밥솥보다 더 맛난것 같아요 ㅋㅋ 물론설거지거리도 작고 곰솥이니 양도 더 많고 ㅋㅋㅋ 일거양득

  • 2. 찌찌뽕
    '13.2.7 12:41 PM (121.166.xxx.39)

    원글님도 틸만거 쓰세요..저두요.3구..
    근데 식혜는 감히 도전 못하겠어요.
    암튼 틸만거 쓰고부터 청소가 너무 편해져서 대만족이에요.
    어떤 분들은 요구르트도 만든다고 하시던데....

  • 3. 진달래
    '13.11.25 7:25 PM (218.236.xxx.122)

    틸만이 아니면 안되겠죠? ㅜㅜ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
219610 곧 마흔...어떻게 돈을 모아야할까요 5 새출발 2013/02/15 2,827
219609 제주도 중문 근처 볼만한 곳과 맛집 추천 부탁드립니다. 2 제주도여행 2013/02/15 2,486
219608 2월 15일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2013/02/15 611
219607 길냥이배설물이 눈에 뜨이나요? 7 궁금해서 그.. 2013/02/15 939
219606 송혜교 몸매비율과 무릎이 안 이쁘네요 35 2013/02/15 21,983
219605 아이 그림...버릴까요? 4 qjfu? 2013/02/15 1,027
219604 사교육에 대한 생각 2 바쁜엄마 2013/02/15 1,348
219603 개, 고양이 다 키워본 결과 결론은... 30 .... 2013/02/15 6,135
219602 고등학교 올라가는 남학생 선물로 뭐가 좋을까요? 4 자뎅까페모카.. 2013/02/15 1,107
219601 어느 병원으로 가야 할까요? 4 급합니다 2013/02/15 960
219600 디오스광파오븐 골라야해요. 1 레몬이 2013/02/15 1,098
219599 지난 달 딸아이 휴대폰 개통해줬는데 요금 2500원나왔네요 ㅎㅎ.. 16 알뜰살뜰이 2013/02/15 2,690
219598 갑상선검사할때 시간 많이 걸리나요? 2 어제처럼 2013/02/15 1,613
219597 앙..ㅠㅠ 정말 빵 잘만들고 싶어요. 10 yj66 2013/02/15 1,836
219596 2월 15일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 세우실 2013/02/15 893
219595 어린이 영어책(아서 스타터, 아서 어드벤처, 리틀 크리터, 미스.. 4 만두 2013/02/15 2,508
219594 신촌 그레이스백화점 뒷 편에 있던 수제비집....당연히 없어 졌.. 26 수제비 2013/02/15 4,062
219593 반려동물이 자식만큼 예쁜 분 계세요? 10 ... 2013/02/15 2,343
219592 머리 뒤쪽이 계속 찌릿찌릿 아픈데요 6 ... 2013/02/15 3,360
219591 넌 누구냐 넋두리 하고가요 2 꺼이꺼이 2013/02/15 976
219590 이제 아이에게 애정은 없고 미움만.. 59 .. 2013/02/15 12,907
219589 [리모델링 이벤트]이번 봄, 이사/ 인테리어 리모델링 계획 있으.. 1 whdrnr.. 2013/02/15 951
219588 쌍둥이 어린이집 따로 보내기로 결정은 했는데.. 애들한테 모라고.. 17 쌍둥맘 2013/02/15 3,351
219587 백화점 명품세일 어느백화점으로 가는것이 좋나요? 5 명품 2013/02/15 2,637
219586 노회찬의 의원직 상실과 그의 의원직 강탈 소감을 들으며[펌] 17 into 2013/02/15 2,231