매년 액기스를 담아 두고 먹고있는데
냉장고에 넣어둘때도 있고 다용도실에 둘때도 있어요
그런데 올해 보니까 패트병 밑에 설탕덩어리가 엉켜 있는데
액기스를 따르면 맑은 고운 윗물만 나오고 그 덩어리는 그대로 있어요
버리자니 아깝기도 하고
또 왜 생기나 궁금하네요
먹어도 될까요
매년 액기스를 담아 두고 먹고있는데
냉장고에 넣어둘때도 있고 다용도실에 둘때도 있어요
그런데 올해 보니까 패트병 밑에 설탕덩어리가 엉켜 있는데
액기스를 따르면 맑은 고운 윗물만 나오고 그 덩어리는 그대로 있어요
버리자니 아깝기도 하고
또 왜 생기나 궁금하네요
먹어도 될까요
매실엑기스 담글때 매일 설탕이 녹을때까지 손으로 혹은 긴주걱으로 저어주잖아요
그때 바닥까지 저어주지않으면 바닥에있던 설탕이 녹지않아서 덩어리가 생긴거예요
먹고안먹고는 원글님이 선택하세요
저도 매실 담가놓고 게으름피느라 열심히 안 저어주면
여지없이 덩어리가 가라앉더라구요.
전 그거 모아뒀다 설탕 들어가야하는 음식할 때 씁니다.
처음에는 없다가도 나중에 생기기도 하나보네요
정말 꿀사서 차가운데나 오래 놔두면 밑에 덩어리 지는것처럼 생기던데
올해는 열심히 저어줘야겠어요
ㅠㅠ 나름 젓느라 저었는데
전 오미자에 생겨서..
떡볶이나 고기재울때 쓰면
더 맛나는것 같아요..
얌전히 저어주세요. 저처럼 칵테일 흔들듯 흔들면 폭발합니다;;;;ㅠㅠ
(그덕에 뚜껑이 모르는 사이에 깨졌네요 흑...)
저흰 매실 떠오르지 말라고 덮어뒀던 설탕 잘 거둬서 설탕과 매실즙이 모두 들어가는 음식에 설탕 대신 넣어요. 고기 양념 같은데요.
버리지 마시고 활용하세요~~
뜨거운 물에 패트병 세워두고 녹이니까
이쁜색깔의 액기스가 되네요
아까우니까 잘 활용해야겠어요
되도록이면 패트병 갇은거에 액기스 장기간 보관하지 마세요.
돈 좀 드리더라도 조금씩 작은 병을 사다 나눠서 보관하세요.
패트병은 일회용이라 어떤 물질이든 오래 보관하면 안좋은 물질이 나온다고 하네요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
220888 | 영화 원데이 보신 분 계세요? 3 | 여운 | 2013/02/21 | 1,299 |
220887 | 장터에서... 2 | 스카프 | 2013/02/21 | 749 |
220886 | 검찰, 한겨레 기자 10개월치 통화기록 봤다 3 | 이계덕기자 | 2013/02/21 | 659 |
220885 | 압구정동에서 3 | 도르가 | 2013/02/21 | 1,088 |
220884 | 곡 제목 좀 찾아주세요 11 | 경 | 2013/02/21 | 724 |
220883 | 머리 파마 안하시고 커트만해도 될까요? 5 | ... | 2013/02/21 | 3,094 |
220882 | 남편 양복 어디서 사세요? 싸게 살 수 있는 방법 있나요? 1 | 돌돌엄마 | 2013/02/21 | 1,006 |
220881 | 한식조리사 취득 하신분들~~어디서 배우셨나요? 7 | 아줌마 | 2013/02/21 | 1,993 |
220880 | 과외비가 소개받은 금액이랑 다른 경우 어떠세요. 6 | 도리어 | 2013/02/21 | 1,652 |
220879 | 스텐고를때 뭘 기준으로 골라야 하나요? 9 | hjkk | 2013/02/21 | 1,594 |
220878 | 중학교 영어책엔 원래 CD 안딸려있나요? 7 | 예비중학생 | 2013/02/21 | 801 |
220877 | 오래되어서 시어터진 파김치로 9 | 파김치 | 2013/02/21 | 1,631 |
220876 | 신용카드 빨리 발급받으려면 6 | 교육비할인 | 2013/02/21 | 1,618 |
220875 | 춤을 배워보자는 제안을 받은 아들 9 | 밀어봐? | 2013/02/21 | 1,265 |
220874 | 생리할때 아랫배가 아니라 허리가 아픈편인데요... 6 | .. | 2013/02/21 | 4,308 |
220873 | 요리에 백세주 써도 되나요? 3 | ..... | 2013/02/21 | 1,025 |
220872 | 엄마의 마지막 준비를 어떻게 해야할까요??? 18 | 맏이 | 2013/02/21 | 4,200 |
220871 | 센스 82님들 !바닥과 벽지 고민..도와주세요~ 1 | 뚝딱 | 2013/02/21 | 1,086 |
220870 | 김건모 3집은 정말 예술 중의 예술....또 추천 하실 앨범 있.. 33 | 최고 중에 .. | 2013/02/21 | 3,963 |
220869 | 강남구로 이사를 가려는데요.. 아이 초등입학때? 아니면 중학교.. 16 | 입학 | 2013/02/21 | 2,332 |
220868 | 족욕용 높은 바스켓 찾으시는분들.. 6 | ,,, | 2013/02/21 | 3,469 |
220867 | 신세계와 분노의 윤리학 중에서 1 | 뭐볼까요? | 2013/02/21 | 634 |
220866 | 키자니아 4 | 키자니아 | 2013/02/21 | 1,219 |
220865 | 임산부 튼살에 좋은 오일 아세요? 7 | 가려워 ㅠㅠ.. | 2013/02/21 | 6,494 |
220864 | 면세점 에스티로더 가격과 괌 면세점 문의 5 | 면세 화장품.. | 2013/02/21 | 5,005 |