부추썰어서 간장,식초,매실액,고추가루,깨소금,참기름으로 무쳐요.
오늘 부추가 약간 시들었지만 그냥 요리했어요.
약간 먹어보니 목으로 넘길때 풋내? 농약맛? 이런 맛이 났어요.
한번도 이런 맛을 느낀적 없었어서 놀랐어요.
쉽게 큰다고 들었는데 부추도 농약을 뿌릴까요?
아니면 풋내가 나는 걸까요?
너무 궁금합니다.
제가 부추농사 1000평 짓는데요. 전 여름농사를 짓기에 겨울농사는 좀 잘 몰라요.
여름농사 같은경우 부추는 벌레가 별로 안 좋아하고 흰가루병이 좀 생기는 품목입니다. 저 같은경우에는 과산화수소를 뿌리던가 황토물과 유황을 섞은 황토유황이라는 걸 일주일에 한번씩 주고 em을 매주 주는 식으로 농사를 짓는데요. 겨울 부추는 흰가루 병이 좀 심할것 같은데요. 요즘 농약검사를 아주 무섭게 하거든요 잔류농약 걸리면 벌금도 많이내고 다 갈아 치워야 하기에 농약맛 나는 부추는 출하 안하는 걸로 알아요.
겨울 작물은 거의 농약안친다고 보면 되요.
무칠때 손이 많이 가든가 힘이 좀 가면 풋내가 날껄요? 제가 요리는 좀 잘몰라요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
230365 | 김미경 강사의 외모 평에 대한 밑글을 보고.. 15 | 외모비하금지.. | 2013/03/19 | 6,319 |
230364 | 친정어머니보다 시어머니 잘 만난 사람이 부럽다. 6 | .. | 2013/03/19 | 2,327 |
230363 | 어떻게 살아야할지 막막해서 힘드네요 2 | very_k.. | 2013/03/19 | 1,922 |
230362 | 3인가족 생활비 | .. | 2013/03/19 | 2,496 |
230361 | 행복의 조건에 "꿈"은 없어도 되지만 &quo.. 6 | 벙커강의 | 2013/03/19 | 1,244 |
230360 | 렌지메이트로 생선굽는것 괜찮던가요? 3 | .. | 2013/03/19 | 2,015 |
230359 | 막 퍼주는성격 6 | 줌마에요 | 2013/03/19 | 2,517 |
230358 | 문화센터 등에서 영어지도사 같은 과목 이수하면 취업연결 될까요?.. 1 | 뭐를할까?놀.. | 2013/03/19 | 884 |
230357 | 어머니가 거동을 잘 못하는데 아무도 도와줄 사람이 없다면 25 | 어떻게 | 2013/03/19 | 4,044 |
230356 | 이가격에 품질이 이게 뭔가요 6 | 강남거품집값.. | 2013/03/19 | 2,130 |
230355 | 너무배고파요.. 3 | ㅠㅠ | 2013/03/19 | 845 |
230354 | "현오석이 유흥업소서 법인카드로 결제" 4 | 참맛 | 2013/03/19 | 824 |
230353 | 디오스 냉장고 모델중에 커플링 이라고 .. 4 | ... | 2013/03/19 | 1,081 |
230352 | 바보같은 질문하나...도서관에 혹시 쥐 안살죠? -- 3 | 에궁~ | 2013/03/19 | 833 |
230351 | 아래글 보고.. 저는 제가 아이를 원하지 않아요... 20 | 나하나도 힘.. | 2013/03/19 | 4,268 |
230350 | 약쑥 훈증은 며칠에 한번씩 하나요? | 피부고민 | 2013/03/19 | 457 |
230349 | 긴급전화만 돼요 ㅠㅠ 12 | show 터.. | 2013/03/19 | 2,841 |
230348 | 친노가 민주당에서 빠지니...멋지네요.민주당! 5 | 넉두리 | 2013/03/18 | 1,623 |
230347 | 애 둘 낳으려면 3 | .. | 2013/03/18 | 1,090 |
230346 | 남편의 심리 1 | 궁금 | 2013/03/18 | 850 |
230345 | 포항에 갈곳좀 알려주세요 2 | .... | 2013/03/18 | 947 |
230344 | 결국 이시간에 나가서 맥주 사왔어요. 5 | 씐난다 | 2013/03/18 | 1,243 |
230343 | 견우와 직녀는 마땅히 벌을 받아야한다?????? 5 | -.-;;;.. | 2013/03/18 | 1,175 |
230342 | 토익500점 이상...받아야되요..헬프미~입니다. 8 | A.B.C... | 2013/03/18 | 3,139 |
230341 | 방광염 맞겠죠?ㅠ 7 | 통증 | 2013/03/18 | 1,657 |