원할머니나 놀부보쌈에서 주는 무말랭이요...집에서 만들어 먹고 싶은데 어떻게 만드는 걸까요?
알려주실 분~~~~~~?
미리 감사드릴께요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
원할머니 보쌈에 나오는 무말랭이(?)만드는 방법 알려주세요
제발 조회수 : 8,249
작성일 : 2013-02-06 12:11:51
IP : 211.215.xxx.204
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 쐬주반병
'13.2.6 3:14 PM (115.86.xxx.41)무말랭이를 불려서 무쳐도 되구요.
저는, 무를 0.7-1cm 두께로 썰어서 소금으로 30분-1시간 정도 절인 후,
물기가 거의 없을 정도로 꼭 짜서 무쳐요.
다진마늘, 고춧가루, 설탕, 물엿, 소금, 파, 통깨, 매실액 아주 조금..넣고 무쳐요.(약간 단맛이 날 정도로)
보쌈집 무말랭이 맛을 내려면, 아마..조미료 좀 넣어야 할텐데요.2. 마름모
'13.3.13 7:30 AM (121.135.xxx.160)원할머니 보쌈
아하! 윗님처럼 해도 맛날듯..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 218646 | 젊은 남자 선생님께 | 선물주기힘들.. | 2013/02/06 | 884 |
| 218645 | 40대에 일본어 공부하면 뭘 할 수 있을까요? 18 | 터닝포인트 | 2013/02/06 | 7,295 |
| 218644 | 커튼봉 같은거는 어떻게 버려요? 5 | 이사 | 2013/02/06 | 2,334 |
| 218643 | 40대 아줌마 직장 구할 때 없을까요? 43 | 문재인대통령.. | 2013/02/06 | 14,398 |
| 218642 | 세탁기요 건조기능 있는거 사신분들 유용하게 쓰이던가요 20 | .. | 2013/02/06 | 7,938 |
| 218641 | 이한구 국정감사 폐지 주장에 야당 "유신의 추억이냐?&.. 1 | 뉴스클리핑 | 2013/02/06 | 976 |
| 218640 | 아들이 키크는 수술 하고 싶어합니다 48 | 아픈맘 | 2013/02/06 | 25,700 |
| 218639 | 사려니숲 예약 5 | 안받나요? | 2013/02/06 | 2,995 |
| 218638 | 부탁드려요.. 2 | 드라마추천 | 2013/02/06 | 852 |
| 218637 | 중학졸업 5 | 제라늄 | 2013/02/06 | 1,141 |
| 218636 | 로또 당첨되고 싶어요 20 | 새옹 | 2013/02/06 | 4,384 |
| 218635 | 좋아하는 감정인지 긴가민가하면 좋아하는거 아닌가요? 3 | --- | 2013/02/06 | 1,653 |
| 218634 | 민주당 "새누리당은 국정원 선거개입 공범인가?".. | 뉴스클리핑 | 2013/02/06 | 782 |
| 218633 | 초6 딸이 여드름 흉터 땜에 속상해하는데 도와 주세요~~ 3 | ///// | 2013/02/06 | 1,810 |
| 218632 | 남편한테 생일선물,결혼기념일 선물 잘챙겨받으시나요? 3 | 8318 | 2013/02/06 | 2,194 |
| 218631 | 갈비찜하려다 장조림 됐어요... 7 | 흠 | 2013/02/06 | 2,116 |
| 218630 | 청국장 집에서 주문하게 소개 해 주세요 4 | 금호마을 | 2013/02/06 | 1,243 |
| 218629 | 전날밤에 감고 잔 머리,아침에 어떻게하세요? 6 | 머리 | 2013/02/06 | 8,430 |
| 218628 | 펌)밤부터 기온 급강하…모레 올겨울 '최강 한파' 3 | ,, | 2013/02/06 | 2,624 |
| 218627 | 동남아에서 한족출신이란 이유만으로도 대우 받나요? 4 | .. | 2013/02/06 | 1,628 |
| 218626 | 15만원 한도 선물 추천좀.. 2 | 고민 | 2013/02/06 | 846 |
| 218625 | 남편의 마이너스통장 2 | 마이너스천 | 2013/02/06 | 2,932 |
| 218624 | LA갈비 양념 실패안하는 비율 알려주세요~~ 20 | 부탁드려요 | 2013/02/06 | 5,533 |
| 218623 | 전기렌지 사용하다 전기 탔어요. .ㅠ 7 | 캐나다 찍고.. | 2013/02/06 | 3,010 |
| 218622 | 국민연금 폐지 서명운동하네요. 3 | 한마디 | 2013/02/06 | 2,200 |