아보카도 샐러드가 넘 맛있어서 한번 해보려고 아보카도 3개를 샀는데
잘라지지를 않아서 일단 껍질만 까봤는데요
하나도 익은거 같지 않아요..
딱딱하고 말캉한 부분이 전혀 안나와요
1. 제대로 자르려면 어떻게 해야하는지요?
2. 안익은 아보카도는 어떻게 익힐수 있나요?
비싼거 하나 사봤다가 다버리게 생겼네요 ㅠ
도와주세요!!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
아보카도...어떻게 잘라요?
요리왕 조회수 : 1,378
작성일 : 2013-02-04 15:15:48
IP : 68.82.xxx.18
6 개의 댓글이 있습니다.
1. jasmine
'13.2.4 3:18 PM (58.227.xxx.225)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=23&num=1208298&page=1&searchType=sear...
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=23&num=1211528&page=1&searchType=sear...2. ...
'13.2.4 3:18 PM (1.217.xxx.229)반으로 자르면 씨부분이 걸립니다.. 그러면 돌려서 반으로 나눈 후.. 한 쪽에는 씨가 붙어있는데 거기에 칼을 넣어서 씨를 빼고 껍질을 벗깁니다..
저는 이로 물어서 씨를 빼기도 합니다.. 저 혼자만 먹거든요^^
안익은 아보카도는 실온에 두시면 됩니다.. 겉에 색이 고동색이 되면 먹을 수 있어요..3. 아보카도홀릭
'13.2.4 3:19 PM (101.115.xxx.227)1. 아보카도 꼭지를 위로가게 새워서요. 칼로 위에서 씨 주위로 해서 돌려가면서 길게 자르세요. 그걸 잡고 살짝 비틀면 됩니다. 씨는 칼로 콕 찍어서 비틀어 빼면 되구요.
2. 상온에 놔두면 익습니다.4. 색이
'13.2.4 3:20 PM (49.50.xxx.161)색이 약간 자주빛 날때까지 실온에 두셨다가 반으로 갈라서 살짝 비틀면 되요
5. 랄랄라
'13.2.4 3:20 PM (115.41.xxx.191)1. 위아래로 길게 반을 갈라요.
2. 중간의 동그란 씨는 칼로 톡 꽂아서 비틀어 빼서 버려요.
3. 수저로 껍질과 과육을 샤샤샥 돌려가며 분리합니다.
2. 안익은 아보카도는 실온에 며칠 두셔야 해요.
껍질 색이 까맣게 죽으면 말캉하니 부드럽고 맛나요. 껍질이 초록색이면 풋내나고 단단해서 맛이 그닥 별로..6. 원글
'13.2.4 3:25 PM (68.82.xxx.18)모두모두 감사합니다!!!!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 230900 | 세계를빚낸얼굴 | 한국 | 2013/03/17 | 449 |
| 230899 | 마오 표정이 안좋네요.. 17 | @@ | 2013/03/17 | 10,810 |
| 230898 | 아사다마오 이미연 닮았네요.jpg 12 | ,,, | 2013/03/17 | 3,270 |
| 230897 | 피겨그딴거에 왜그리 관심을? 22 | ... | 2013/03/17 | 3,259 |
| 230896 | 이번 세계선수권 일본방송 가지고 계시는 분 있나요? 전 이게 잼.. 3 | 혹시 | 2013/03/17 | 1,961 |
| 230895 | 일본도 부족해서 우리나라에서도 까였던 연아... 4 | .. | 2013/03/17 | 1,911 |
| 230894 | 진짜 챔피언 | ㅇㅇ | 2013/03/17 | 533 |
| 230893 | 마오보다 마오코치가 더 부끄러울 거 같아요 3 | ㅎㅎ | 2013/03/17 | 2,905 |
| 230892 | SNS 마케터에 도움되는 글有 | 소나기와모기.. | 2013/03/17 | 498 |
| 230891 | 연아는 너무 완벽한거 같아요 12 | ... | 2013/03/17 | 3,108 |
| 230890 | 포텐 포텐 왕포텐 김연아! 1 | 축하합시다 | 2013/03/17 | 769 |
| 230889 | 김연아 위인전집에 들어가야 맞을듯 7 | 척박한땅 | 2013/03/17 | 1,485 |
| 230888 | 김연아 의상 넘 이쁘지않아요?! 32 | ... | 2013/03/17 | 10,390 |
| 230887 | 암웨이 ABO가 되었다고 메일 왔는데, 명의도용인가요? 3 | 암웨이 | 2013/03/17 | 4,511 |
| 230886 | 일본이 피켜선수권대회 심판에게 뭔가 한것 같아요~ 4 | ?? | 2013/03/17 | 3,164 |
| 230885 | 천국에 계시는 엄마 2 | 수프 | 2013/03/17 | 1,092 |
| 230884 | 연아 경기 떨려서 못봤는데 동영상 언제쯤 올라올까요? 4 | 자랑스럽다!.. | 2013/03/17 | 1,805 |
| 230883 | 연아 너무 이쁘고 장해요~ | 우니사랑 | 2013/03/17 | 627 |
| 230882 | 시상식 보는데 불현듯 생각났는데 22 | 감동 | 2013/03/17 | 11,367 |
| 230881 | 시상식.. 1 | 다람쥐여사 | 2013/03/17 | 627 |
| 230880 | 애국가 감동이네요~~~ 7 | 유니콘 | 2013/03/17 | 2,333 |
| 230879 | 외국인들이 애국가 불러요 4 | ..... | 2013/03/17 | 2,018 |
| 230878 | 김연아가 정말 진정한 애국자네요! 7 | 진정한 애국.. | 2013/03/17 | 2,248 |
| 230877 | 양산 | 마리여사 | 2013/03/17 | 389 |
| 230876 | 당신의 82 중독도 테스트 3 | 조사관 | 2013/03/17 | 962 |