아보카도 샐러드가 넘 맛있어서 한번 해보려고 아보카도 3개를 샀는데
잘라지지를 않아서 일단 껍질만 까봤는데요
하나도 익은거 같지 않아요..
딱딱하고 말캉한 부분이 전혀 안나와요
1. 제대로 자르려면 어떻게 해야하는지요?
2. 안익은 아보카도는 어떻게 익힐수 있나요?
비싼거 하나 사봤다가 다버리게 생겼네요 ㅠ
도와주세요!!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
아보카도...어떻게 잘라요?
요리왕 조회수 : 1,343
작성일 : 2013-02-04 15:15:48
IP : 68.82.xxx.18
6 개의 댓글이 있습니다.
1. jasmine
'13.2.4 3:18 PM (58.227.xxx.225)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=23&num=1208298&page=1&searchType=sear...
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=23&num=1211528&page=1&searchType=sear...2. ...
'13.2.4 3:18 PM (1.217.xxx.229)반으로 자르면 씨부분이 걸립니다.. 그러면 돌려서 반으로 나눈 후.. 한 쪽에는 씨가 붙어있는데 거기에 칼을 넣어서 씨를 빼고 껍질을 벗깁니다..
저는 이로 물어서 씨를 빼기도 합니다.. 저 혼자만 먹거든요^^
안익은 아보카도는 실온에 두시면 됩니다.. 겉에 색이 고동색이 되면 먹을 수 있어요..3. 아보카도홀릭
'13.2.4 3:19 PM (101.115.xxx.227)1. 아보카도 꼭지를 위로가게 새워서요. 칼로 위에서 씨 주위로 해서 돌려가면서 길게 자르세요. 그걸 잡고 살짝 비틀면 됩니다. 씨는 칼로 콕 찍어서 비틀어 빼면 되구요.
2. 상온에 놔두면 익습니다.4. 색이
'13.2.4 3:20 PM (49.50.xxx.161)색이 약간 자주빛 날때까지 실온에 두셨다가 반으로 갈라서 살짝 비틀면 되요
5. 랄랄라
'13.2.4 3:20 PM (115.41.xxx.191)1. 위아래로 길게 반을 갈라요.
2. 중간의 동그란 씨는 칼로 톡 꽂아서 비틀어 빼서 버려요.
3. 수저로 껍질과 과육을 샤샤샥 돌려가며 분리합니다.
2. 안익은 아보카도는 실온에 며칠 두셔야 해요.
껍질 색이 까맣게 죽으면 말캉하니 부드럽고 맛나요. 껍질이 초록색이면 풋내나고 단단해서 맛이 그닥 별로..6. 원글
'13.2.4 3:25 PM (68.82.xxx.18)모두모두 감사합니다!!!!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 217564 | 급질~자동차 밧데리가격? 3 | 코스트코 | 2013/02/08 | 3,726 |
| 217563 | 횡단보도 인근 교통사고 처리 도와주세요. 18 | .... | 2013/02/08 | 2,991 |
| 217562 | 오늘 망치부인 출소하셨어요.. 7 | 망부님 | 2013/02/08 | 2,254 |
| 217561 | 급질-김치전골 할 때요 1 | 추워요 | 2013/02/08 | 787 |
| 217560 | 휴 ... 명절 3 | ... | 2013/02/08 | 1,231 |
| 217559 | 현대사를 바꾼 연예인이 있었죠 10 | 태진아 | 2013/02/08 | 10,773 |
| 217558 | 감기에 도움이 됐으면 해서요 2 | 총총 | 2013/02/08 | 1,648 |
| 217557 | 고민은 아니구요.... 1 | 사랑만땅 | 2013/02/08 | 736 |
| 217556 | 민주 "정홍원 총리 지명은 '친박공천' 보은인사&quo.. | 뉴스클리핑 | 2013/02/08 | 905 |
| 217555 | 광파오븐에 파이 구울 때 밑바닥이 안 익어요.. 4 | 포로리2 | 2013/02/08 | 1,866 |
| 217554 | 양복 케이스 부직포 어떻게 버리나요? 4 | .. | 2013/02/08 | 6,150 |
| 217553 | 속상해요.. 29 | 대학.. | 2013/02/08 | 10,560 |
| 217552 | 탱커스 옷 어떤가요? 8 | 나는 나 | 2013/02/08 | 2,164 |
| 217551 | 비용이얼마인가요 | 운전면허 | 2013/02/08 | 944 |
| 217550 | 병원수술시 남편,부모님 안계실땐 보호자서명 어떻게하나요? 2 | 보호자 | 2013/02/08 | 3,636 |
| 217549 | 분당 돌고래시장 가보셨어요? 5 | 수내역 | 2013/02/08 | 2,467 |
| 217548 | 캠리 하이브리드 차 어떤가요? 2 | 자동차고민 | 2013/02/08 | 2,115 |
| 217547 | 박지빈 식스팩 보셨어요..?? 8 | 수니 | 2013/02/08 | 2,959 |
| 217546 | 갈비찜이랑 불고기랑 양념이 어떻게 다른가요? 5 | 어려워 | 2013/02/08 | 5,300 |
| 217545 | 미혼 여자형제에게 전화해서 언제 내려오는지 물어보는 남자형제. 13 | ㅇㅇ | 2013/02/08 | 3,381 |
| 217544 | 고양이나 개 키우시는 분들이요.. 13 | 우리탱고 | 2013/02/08 | 2,101 |
| 217543 | 정말 두꺼운 양말 추천 부탁드립니다^^ 10 | 양말 | 2013/02/08 | 3,190 |
| 217542 | 해외에 순대 가져가보신분 계세요? 6 | 행 | 2013/02/08 | 2,869 |
| 217541 | 표창원 "국정원 제3인물 혹시 십알단?" 1 | 뉴스클리핑 | 2013/02/08 | 933 |
| 217540 | 어머님 친구인 소위 이모의 야 니 소리.. 7 | -- | 2013/02/08 | 1,706 |