아보카도 샐러드가 넘 맛있어서 한번 해보려고 아보카도 3개를 샀는데
잘라지지를 않아서 일단 껍질만 까봤는데요
하나도 익은거 같지 않아요..
딱딱하고 말캉한 부분이 전혀 안나와요
1. 제대로 자르려면 어떻게 해야하는지요?
2. 안익은 아보카도는 어떻게 익힐수 있나요?
비싼거 하나 사봤다가 다버리게 생겼네요 ㅠ
도와주세요!!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
아보카도...어떻게 잘라요?
요리왕 조회수 : 1,416
작성일 : 2013-02-04 15:15:48
IP : 68.82.xxx.18
6 개의 댓글이 있습니다.
1. jasmine
'13.2.4 3:18 PM (58.227.xxx.225)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=23&num=1208298&page=1&searchType=sear...
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=23&num=1211528&page=1&searchType=sear...2. ...
'13.2.4 3:18 PM (1.217.xxx.229)반으로 자르면 씨부분이 걸립니다.. 그러면 돌려서 반으로 나눈 후.. 한 쪽에는 씨가 붙어있는데 거기에 칼을 넣어서 씨를 빼고 껍질을 벗깁니다..
저는 이로 물어서 씨를 빼기도 합니다.. 저 혼자만 먹거든요^^
안익은 아보카도는 실온에 두시면 됩니다.. 겉에 색이 고동색이 되면 먹을 수 있어요..3. 아보카도홀릭
'13.2.4 3:19 PM (101.115.xxx.227)1. 아보카도 꼭지를 위로가게 새워서요. 칼로 위에서 씨 주위로 해서 돌려가면서 길게 자르세요. 그걸 잡고 살짝 비틀면 됩니다. 씨는 칼로 콕 찍어서 비틀어 빼면 되구요.
2. 상온에 놔두면 익습니다.4. 색이
'13.2.4 3:20 PM (49.50.xxx.161)색이 약간 자주빛 날때까지 실온에 두셨다가 반으로 갈라서 살짝 비틀면 되요
5. 랄랄라
'13.2.4 3:20 PM (115.41.xxx.191)1. 위아래로 길게 반을 갈라요.
2. 중간의 동그란 씨는 칼로 톡 꽂아서 비틀어 빼서 버려요.
3. 수저로 껍질과 과육을 샤샤샥 돌려가며 분리합니다.
2. 안익은 아보카도는 실온에 며칠 두셔야 해요.
껍질 색이 까맣게 죽으면 말캉하니 부드럽고 맛나요. 껍질이 초록색이면 풋내나고 단단해서 맛이 그닥 별로..6. 원글
'13.2.4 3:25 PM (68.82.xxx.18)모두모두 감사합니다!!!!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 264166 | 훌라후프로 다이어트 될까요? 8 | 운동 | 2013/06/13 | 2,421 |
| 264165 | "에너지음료, 죽음의 칵테일" 경고 | 네오뿡 | 2013/06/13 | 1,256 |
| 264164 | 한국도자기 본차이나 예뻐요 5 | 푸른 | 2013/06/13 | 2,504 |
| 264163 | 캐주얼이 잘어울리는 여자연예인 4 | 전지현 | 2013/06/13 | 1,534 |
| 264162 | 저 어떡해야하나요?사춘기딸이.. 34 | 사죄방법을 | 2013/06/13 | 14,568 |
| 264161 | 와이드 전기 그릴 2 | .. | 2013/06/13 | 650 |
| 264160 | 홈쇼핑 구슬베게? 그거 좋나요? | 베게 | 2013/06/13 | 352 |
| 264159 | 감사합니다 71 | 더 늦기 전.. | 2013/06/13 | 10,143 |
| 264158 | 집들이 장보는데 코스트코에서 뭐사면 좋을까요? 9 | 새댁 | 2013/06/13 | 3,576 |
| 264157 | 아무것도 혼자 안하는 외동아이 11 | -- | 2013/06/13 | 3,303 |
| 264156 | 26개월아기는 오미자를 어떻게 먹이나요? 4 | 오미자 | 2013/06/13 | 1,777 |
| 264155 | 아가씨 제사 하시는 분 있나요? 14 | 맏며느리 | 2013/06/13 | 4,256 |
| 264154 | 슈퍼갑 거래처에서 불만제기하는 이유는 | 속상해 | 2013/06/13 | 278 |
| 264153 | 올리브유얼룩제거! | 기름 | 2013/06/13 | 1,053 |
| 264152 | 저 돈 때문에 스트레스가 너무 심해요 49 | 원글 | 2013/06/13 | 17,067 |
| 264151 | 마음가는 곳에 재물도... 1 | 마음 | 2013/06/13 | 962 |
| 264150 | 생리 불순으로 병원 진료 받고 경구피임약 사왔어요ㅠㅠ 2 | 구리구리 | 2013/06/13 | 1,248 |
| 264149 | 롯데 슈퍼-나가사끼 홍짬뽕 3 | 싱글 | 2013/06/13 | 1,611 |
| 264148 | 제습기로 빨래말리면 잘 마르나요 13 | -- | 2013/06/13 | 5,700 |
| 264147 | 용산이 직장인데 2억내로 전세 어디가 나을까요 6 | ,, | 2013/06/13 | 1,509 |
| 264146 | 엄마 생신상 메뉴좀 봐주시고 한개 추가부탁드려요~ 6 | 아자 | 2013/06/13 | 1,417 |
| 264145 | ㅠㅡㅠ 흑 3 | ㅡ | 2013/06/13 | 780 |
| 264144 | 여자는 외모로 평가받으면 안된다생각합니다...평가방법은? 8 | 서울남자사람.. | 2013/06/13 | 1,949 |
| 264143 | 혈소판감소증 문의하신 분께 2 | // | 2013/06/13 | 3,070 |
| 264142 | 사람들 한테 크게 배신감을 느낀후 제가 이상해 진거 같아요 3 | .. | 2013/06/13 | 1,634 |