오이, 크래미, 양파 넣고 식초랑 설탕같은거 넣어 새콤달콤하게 만드는거 있잖아요?
저도 그걸 해보고싶은데 방법을 모르겠네요.
비법좀 알려주세요. 굽신 굽신~~
(참고로 양념 양도..굽신 굽신~~)
오이, 크래미, 양파 넣고 식초랑 설탕같은거 넣어 새콤달콤하게 만드는거 있잖아요?
저도 그걸 해보고싶은데 방법을 모르겠네요.
비법좀 알려주세요. 굽신 굽신~~
(참고로 양념 양도..굽신 굽신~~)
82의 유명한 마늘 소스
마늘. 설탕.식초(꼭!꼭! 하인* 식초로)를
1.3.3.비율로 섞으세요.
전 날치알 추가해서 어제 저녁 먹었어요.~~
제가 82의 가르침을 무시하고 다른 식초로 해 봤을땐
그땐 뭐야~~!!! 했는데 하인* 식초 사서 한번 해 보니
왜 하인* 식초를 사용해야 하는지 알겠더라구요..
앗..하인*식초가 뭐지요?
하*즈인가요?????
빙고!!
네 그 것요!!!
울 동네 '저 마트'에 수입 식품 코너에 작은 용량으로 있었어요,
천원으로 **만들기 시리즈 유행했을때,,국찌개 만드는 책 샀는데 다른건 하나도 볼 거 없었구요(제경우) ㅠㅠ
딱 하나 건진 레시피~^^
그분 새언니가 잘 만드는 거라고 모퉁이 작게 나온 팁
팽이버섯(2봉지),게살(4개),오이채(1/4줌)
양념장 : 식초(2), 설탕(1), 소금(0.5), 깨소금(0.5), 간장,후추,참기름 약간씩
제 입맛엔 팽이버섯보단 오이를 많게 하는 게 좋았구요, 원글님처럼 양파넣어서 응용하면 좋을 것 같네요.
여긴 마늘이 안 들어가니 이 소스가 양파엔 더 어울릴 것 같기도 하구요.
절대미각? 울 시어머니도 괜찮다고 해드리면 듬뿍 드셨어요~^^
아... 그런 요리가 있었군요 전 그냥 크래미 잘라넣고 오이 채썰고 머스타드넣고 섞어버렸는데 ㅎㅎ
크래미랑 오이 마짐 있네요
함 만들어 보겠습니다
맛있겠다
설에 해먹어야겠어요
자꾸 잊어버리니 저장하고 만들어 봐야겠어요^^
저희엄마도잘해주시는데 이렇게먹어볼게요 크래미오이무침
저장해서 먹어보겠어요
레시피 고맙습니다
오이크래미초무침 레시피 감사합니다^^
크래미 초무침 1.3.3마늘 설탕 하인즈 식초 저장해요.
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