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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가스그릴에 닭한마리 노르스름하게 굽는거 어찌합니까?

겨울 조회수 : 979
작성일 : 2013-02-03 23:40:32

전기오븐은 없고요,,가스그릴에 닭한마리 노르스름하게 어찌 양념해서 굽나요??

 

직화오븐구이에 굽는게 나을까요,,이상하게 홈쇼핑에 나오는거처럼 안구워지던데,,

IP : 112.185.xxx.31
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 스뎅
    '13.2.3 11:52 PM (124.216.xxx.225)

    직화가 낫지 않나요?전 오늘 저녁에 닭은 아니지만 프레시안 군만두를 직화오븐에 구웠는데요 정말 맛있었어요 기름 하나도 안 바르고 냉동실에서 꺼내마자 약불로 오븐에 구웠더니 너무 바삭바삭하고 맛있더라고요 닭은 아직 안해봤는데 괜찮을듯 싶어요

  • 2.
    '13.2.3 11:58 PM (58.141.xxx.90)

    겉에 버터를 발라 구우면 노르스름하고 껍질이 바삭해요
    처음엔 호일로 살짝덥고 굽다가 닭이 어느정도 익으면 호일벗기고 색을 내줘요
    발목부분은 호일로 꽁꽁 싸주고요

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