야밤에 갈비 재우려고 3시간째 핏물 빼고 있는데요..ㅎ저번에 갈비찜 했을 때는 피가 많이 나와서
4시간 동안 핏물을 뺐거든요..근데 이번엔 핏물이 별로 안 나오는데 3시간 정도만 핏물 빼도 상관없을까요?
물론 그 후에 끓는 물에 살짝 데칠 거구요..
야밤에 별 걸 다 여쭤봐서 쑥쓰러운데 나름 한우 원뿔이라 망치면 안되서요ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
보통 갈비찜할 고기 핏물 몇시간 동안 빼세요?
음 조회수 : 1,875
작성일 : 2013-02-02 23:23:53
IP : 121.190.xxx.130
3 개의 댓글이 있습니다.
1. sㅣ
'13.2.2 11:56 PM (39.114.xxx.211)핏물이 별로 안나오고 고기상태가 좋으면 그만 건지셔도 될것같아요.
어차피 한번 끓여 버리고 쓸거니까2. 4시간이면
'13.2.2 11:57 PM (211.234.xxx.50)충분하지 않나요?
3. 푸하하
'13.2.3 12:49 AM (121.190.xxx.130)답변해 주셔서 감사합니다~지금 핏물 버리고 끓이고 있어요ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 222764 | 혹시 에스코 오븐 공구하는곳 어디 없을까요? | 맛나 | 2013/02/18 | 1,148 |
| 222763 | 전과목 두개틀렸는데 6 | -- | 2013/02/18 | 2,368 |
| 222762 | 경찰들 근무지 어디에 전화함 알수있나요? 1 | 궁금 | 2013/02/18 | 912 |
| 222761 | 링크한 사진이 안뜨고 쇼핑몰 홈페이지 뜰때 6 | 사진안뜰때요.. | 2013/02/18 | 1,075 |
| 222760 | 생리방수팬티 질좋은게 뭐가 있을까요? 3 | 딸내미 | 2013/02/18 | 1,893 |
| 222759 | 갓난아이 마당에 생매장 시키려던 엄마 검거 10 | 진홍주 | 2013/02/18 | 3,870 |
| 222758 | 관악구 푸르지오아파트 근처 대형수학학원 추천해주세요. 1 | 헬프미 | 2013/02/18 | 1,464 |
| 222757 | 급 도움 요청 - 강남 근방 고급 레스토랑 6 | 레이첼 | 2013/02/18 | 1,046 |
| 222756 | 삼생이?? 2 | ... | 2013/02/18 | 1,449 |
| 222755 | 한림대의대 어떤가요? 15 | 의대 | 2013/02/18 | 7,660 |
| 222754 | 약 성분좀 알려주세요. 2 | ... | 2013/02/18 | 905 |
| 222753 | 후추 넣은것과 안 넣은것 확 틀리나요? 1 | 궁금 | 2013/02/18 | 1,029 |
| 222752 | 교과마다 문제집 사야할까요? 4 | 예비중학생 | 2013/02/18 | 1,149 |
| 222751 | 대문 정리정돈일 배우고 싶어요 11 | 정리일 | 2013/02/18 | 2,380 |
| 222750 | 가을여행, 뉴욕과 파리 중 어디가 좋을까요? 14 | 늦어도십일월.. | 2013/02/18 | 2,312 |
| 222749 | 전 카모메식당 보다 안경이 더 좋았어요. 6 | 영화 | 2013/02/18 | 1,852 |
| 222748 | 초등학생 연주회에 갈 때 꽃 말고 선물 추천 좀 해주세요. 3 | 오케스트라 | 2013/02/18 | 2,374 |
| 222747 | 유치원 한학기 급식비 30만원, 보통인가요? 7 | 맥주파티 | 2013/02/18 | 1,504 |
| 222746 | 우리나라에서 가장 운이 좋은 사나이... 6 | 오늘도웃는다.. | 2013/02/18 | 2,340 |
| 222745 | 예비 시어머니에게 점점 꽁하게 되요. 29 | 새댁 | 2013/02/18 | 5,207 |
| 222744 | 아빠 어디가 이종혁의 긍정교육법 14 | 아빠어디가 .. | 2013/02/18 | 6,661 |
| 222743 | 서승환 국토부장관 지명자 기대되요!! 18 | ... | 2013/02/18 | 2,541 |
| 222742 | 푸켓으로 저희 친정식구들 여름에 휴가가려고하는데요... 5 | 푸켓 | 2013/02/18 | 1,777 |
| 222741 | 아파트 팔았네요... 여긴 부산이에요 7 | 고민되네.... | 2013/02/18 | 3,380 |
| 222740 | 그겨울vs아이리스2vs7급공무원 26 | .... | 2013/02/18 | 2,929 |