82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

보통 갈비찜할 고기 핏물 몇시간 동안 빼세요?

음 조회수 : 1,692
작성일 : 2013-02-02 23:23:53

야밤에 갈비 재우려고 3시간째 핏물 빼고 있는데요..ㅎ저번에 갈비찜 했을 때는 피가 많이 나와서
4시간 동안 핏물을 뺐거든요..근데 이번엔 핏물이 별로 안 나오는데 3시간 정도만 핏물 빼도 상관없을까요?
물론 그 후에 끓는 물에 살짝 데칠 거구요..
야밤에 별 걸 다 여쭤봐서 쑥쓰러운데 나름 한우 원뿔이라 망치면 안되서요ㅠㅠ

IP : 121.190.xxx.130
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. sㅣ
    '13.2.2 11:56 PM (39.114.xxx.211)

    핏물이 별로 안나오고 고기상태가 좋으면 그만 건지셔도 될것같아요.
    어차피 한번 끓여 버리고 쓸거니까

  • 2. 4시간이면
    '13.2.2 11:57 PM (211.234.xxx.50)

    충분하지 않나요?

  • 3. 푸하하
    '13.2.3 12:49 AM (121.190.xxx.130)

    답변해 주셔서 감사합니다~지금 핏물 버리고 끓이고 있어요ㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
215683 중1초3 남자아이들 가족여행어디가 좋을까요 동남아 OR 미국 6 도와주세요 .. 2013/02/04 1,130
215682 인하대에서 전과하려면 6 고3맘 2013/02/04 2,241
215681 가방 찾아요..ㅠ_ㅠ 4 가방 2013/02/04 931
215680 야왕에서 차화연 역할이요 19 궁금 2013/02/04 4,506
215679 설 연휴 택배 아르바이트 자리 구합니다(2.7~2.10) 3 택배대란 2013/02/04 1,377
215678 익산 석불 좌상의 땀 3 땀 2013/02/04 1,159
215677 6000원을 주웠어요 5 소심녀 2013/02/04 1,738
215676 싱크대 배스구 청소용구 어디에 어떻게 관리하세요? 3 깔끔하게 2013/02/04 655
215675 무자식상팔자 2 꽁알엄마 2013/02/04 1,796
215674 미드 csi과학수사대 볼수있는곳 없나요 ㅠㅠ 2 말년에미드라.. 2013/02/04 1,088
215673 노로바이러스 걸렸다가 나았네요. ㅠㅠ 6 흐흐흑 2013/02/04 3,365
215672 필웨이 판매자가 발송 미루면 2 짜증 2013/02/04 924
215671 답글 생각 좀 하고 답시다 18 코코모로 2013/02/04 1,886
215670 김성환 "北핵실험, 美 중요행사날인 12일·18일 가능.. 2 진정한사랑 2013/02/04 422
215669 천장이 스티로폼이에요;;; 3 커텐 달기 .. 2013/02/04 1,358
215668 유럽여행에 발편한 신발, 추천해주세요~ 7 여행 2013/02/04 6,081
215667 초등때 미리 배워두면 좋겠다는거 혹시 있으신지요? 11 ** 2013/02/04 2,649
215666 업소용 물티슈 어떻게 할까요 ㅠㅠ 10 고민고민 2013/02/04 2,643
215665 [펌]흔한 자취방... 1 ... 2013/02/04 1,332
215664 결혼한 신랑 발목에 전자발찌가... 2 기절직전 2013/02/04 4,689
215663 임신..결혼.. 29 미미 2013/02/04 4,745
215662 고정관념을 깨면 새세상이 보인다(유머) 1 시골할매 2013/02/04 1,008
215661 엄마와 30여년전 보험의 행방 6 어떻게 2013/02/04 1,587
215660 남친이랑 햇수로 6년을 만나고 있네요.. 17 =_= 2013/02/04 4,156
215659 신랑 몰래 드리던 아빠 용돈....어떻게 해야할까요~? 25 이럴땐.. 2013/02/04 4,434
< 58601 58602 58603 58604 58605 58606 58607 58608 58609 58610 >> 이전 자유게시판
게시판 검색