82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

보통 갈비찜할 고기 핏물 몇시간 동안 빼세요?

음 조회수 : 1,726
작성일 : 2013-02-02 23:23:53

야밤에 갈비 재우려고 3시간째 핏물 빼고 있는데요..ㅎ저번에 갈비찜 했을 때는 피가 많이 나와서
4시간 동안 핏물을 뺐거든요..근데 이번엔 핏물이 별로 안 나오는데 3시간 정도만 핏물 빼도 상관없을까요?
물론 그 후에 끓는 물에 살짝 데칠 거구요..
야밤에 별 걸 다 여쭤봐서 쑥쓰러운데 나름 한우 원뿔이라 망치면 안되서요ㅠㅠ

IP : 121.190.xxx.130
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. sㅣ
    '13.2.2 11:56 PM (39.114.xxx.211)

    핏물이 별로 안나오고 고기상태가 좋으면 그만 건지셔도 될것같아요.
    어차피 한번 끓여 버리고 쓸거니까

  • 2. 4시간이면
    '13.2.2 11:57 PM (211.234.xxx.50)

    충분하지 않나요?

  • 3. 푸하하
    '13.2.3 12:49 AM (121.190.xxx.130)

    답변해 주셔서 감사합니다~지금 핏물 버리고 끓이고 있어요ㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
258680 등산코스 추천해주세요~ 2 포비 2013/05/29 618
258679 초등학교 딸아이 친구들이 놀린다네요. 8 .. 2013/05/29 1,424
258678 옆집남자 담배때문에 환장할거 같아요 6 ㅠㅠ 2013/05/29 1,508
258677 초등1학년 방과후수업 하는것이 좋을까요? 4 초등1학년 2013/05/29 1,424
258676 옷을잘입고 나가면 친절해요 8 꾸미기 2013/05/29 3,314
258675 참 이상한 경험을 했어요. 3 곰곰히 2013/05/29 2,903
258674 된장 다슬기 된장 아욱국늘 시어머님이 보내주셨는데..감동이네요 4 된장 2013/05/29 1,663
258673 최근에 카메라 구입해보신분 조언좀 해주세요 1 ... 2013/05/29 605
258672 연어롤, 캘리포니아 롤을 전날에 준비해도 맛이 괜찮을까요?ㅠㅠ .. 3 궁금 2013/05/29 639
258671 아이 유치 뿌리가 곪으면 어떻게 되나요? 리플 절실합니다 3 걱정맘 2013/05/29 1,289
258670 신용카드를 잘랐어요 3 나름 전업주.. 2013/05/29 1,445
258669 오늘 못난이를 못 봤어요. 6 준수 2013/05/29 1,484
258668 애영유엄브.............. 21 시니옥분 2013/05/29 4,577
258667 초등아이 튼살크림 알려주세요 1 아림맘 2013/05/29 2,305
258666 깻잎장아찌는 키톡에서 어느분께 맛있나요? 5 //////.. 2013/05/29 1,764
258665 삼생이 예상 결말 16 리턴공주 2013/05/29 12,256
258664 코스트코 가요. 손님접대간식 추천 좀 부탁드려요 5 해피베로니카.. 2013/05/29 6,191
258663 8월에 여행하기 좋은 해외여행지는 어디일까요? 5 여름 2013/05/29 5,839
258662 팔라우랑 사이판 중에서.. 7 ..... 2013/05/29 2,915
258661 5학년 수학문제 풀이 6 감사 2013/05/29 758
258660 매일 매일ᆢ 소비 2013/05/29 493
258659 면세점서 딱 하나만 고르라면? 화장품 종류 7 순진녀 2013/05/29 2,328
258658 서울 1945라는 드라마 기억나세요? 14 사과 2013/05/29 2,335
258657 빨래 말리는데는 선풍기가 갑인가봐요. 3 .. 2013/05/29 5,957
258656 괌서머어학연수 3 괌 2013/05/29 1,148
< 58561 58562 58563 58564 58565 58566 58567 58568 58569 58570 >> 이전 자유게시판
게시판 검색