야밤에 갈비 재우려고 3시간째 핏물 빼고 있는데요..ㅎ저번에 갈비찜 했을 때는 피가 많이 나와서
4시간 동안 핏물을 뺐거든요..근데 이번엔 핏물이 별로 안 나오는데 3시간 정도만 핏물 빼도 상관없을까요?
물론 그 후에 끓는 물에 살짝 데칠 거구요..
야밤에 별 걸 다 여쭤봐서 쑥쓰러운데 나름 한우 원뿔이라 망치면 안되서요ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
보통 갈비찜할 고기 핏물 몇시간 동안 빼세요?
음 조회수 : 1,728
작성일 : 2013-02-02 23:23:53
IP : 121.190.xxx.130
3 개의 댓글이 있습니다.
1. sㅣ
'13.2.2 11:56 PM (39.114.xxx.211)핏물이 별로 안나오고 고기상태가 좋으면 그만 건지셔도 될것같아요.
어차피 한번 끓여 버리고 쓸거니까2. 4시간이면
'13.2.2 11:57 PM (211.234.xxx.50)충분하지 않나요?
3. 푸하하
'13.2.3 12:49 AM (121.190.xxx.130)답변해 주셔서 감사합니다~지금 핏물 버리고 끓이고 있어요ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 266732 | 허벅지등 다리 살 빠지는 시술 있나요? 3 | 정은지다리 | 2013/06/20 | 1,777 |
| 266731 | 지방결혼식...그리고 하객 5 | 랑채 | 2013/06/20 | 2,134 |
| 266730 | 보험 잘 아시는분 문의 드려요 7 | .... | 2013/06/20 | 544 |
| 266729 | 저 골드 통장 만들었어요 6 | ㅇㅇ | 2013/06/20 | 2,365 |
| 266728 | 대체 이마트불고기양념은 어떻게 만들었을까요? 11 | ///// | 2013/06/20 | 3,222 |
| 266727 | 결혼할 인연이 따로 있으면 6 | 근데 | 2013/06/20 | 4,796 |
| 266726 | 수지가 분당보다 학군이 낫나요? 3 | 물정모르는... | 2013/06/20 | 10,686 |
| 266725 | 지방이식 상담후기&질문 4 | 천만원 | 2013/06/20 | 1,535 |
| 266724 | 표창원 교수님, 한 개인으로서 용기가 대단하신듯.. 34 | d | 2013/06/20 | 2,170 |
| 266723 | 밀가루 종이컵 계량 방법 알려주세요~ 2 | 돌돌엄마 | 2013/06/20 | 7,052 |
| 266722 | 5월에 계약 잔금6월중 재산세는 매도자가 부담하나요? 13 | 집매매시 | 2013/06/20 | 1,211 |
| 266721 | 윤종신과 진중권... 4 | ??? | 2013/06/20 | 1,681 |
| 266720 | 왜...연아양 경기만 보면 눈물이 나는 걸까요? 19 | 뜬금없는. | 2013/06/20 | 2,278 |
| 266719 | 여름용 시원한 침대 패드.. 모시삼베랑 대나무자리 어느게 시원한.. 5 | 마냐대나무자.. | 2013/06/20 | 3,332 |
| 266718 | 멀티콘센트 원래 이렇게 잘 안 꽂혀요??? 1 | 웃자맘 | 2013/06/20 | 1,799 |
| 266717 | 회사에서 도시락을 먹는데 사장이 반찬을 안 싸와요 36 | 레디투스 | 2013/06/20 | 11,467 |
| 266716 | 낙지 훔쳐먹는 냥이 추가 1 | ㅡㅡ | 2013/06/20 | 761 |
| 266715 | 따라쟁이들 천지 7 | 게시판한심들.. | 2013/06/20 | 1,185 |
| 266714 | 질문받는 글은 이런글 저런질문카테고리로 가세여 36 | ㅇ | 2013/06/20 | 1,666 |
| 266713 | 동전을 은행가서 바꿔 보신 분~ 8 | 돈 | 2013/06/20 | 1,159 |
| 266712 | 저 남편 있어요. 질문 받습니다. 15 | 하품난다 | 2013/06/20 | 2,015 |
| 266711 | 수시를 앞두고, 상위권 성적의 고3 아들, 지원.. 13 | 입시.. 도.. | 2013/06/20 | 4,331 |
| 266710 | 가루세제 100그람임 대충 어느 정도인가요?? 2 | .. | 2013/06/20 | 4,118 |
| 266709 | 이제 좀 쉬다 올라오면 좋겠어요 1 | 질문글 | 2013/06/20 | 548 |
| 266708 | 제습을 보통 몇 %까지 해야하나요?? 5 | 제습기 | 2013/06/20 | 1,079 |