야밤에 갈비 재우려고 3시간째 핏물 빼고 있는데요..ㅎ저번에 갈비찜 했을 때는 피가 많이 나와서
4시간 동안 핏물을 뺐거든요..근데 이번엔 핏물이 별로 안 나오는데 3시간 정도만 핏물 빼도 상관없을까요?
물론 그 후에 끓는 물에 살짝 데칠 거구요..
야밤에 별 걸 다 여쭤봐서 쑥쓰러운데 나름 한우 원뿔이라 망치면 안되서요ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
보통 갈비찜할 고기 핏물 몇시간 동안 빼세요?
음 조회수 : 1,661
작성일 : 2013-02-02 23:23:53
IP : 121.190.xxx.130
3 개의 댓글이 있습니다.
1. sㅣ
'13.2.2 11:56 PM (39.114.xxx.211)핏물이 별로 안나오고 고기상태가 좋으면 그만 건지셔도 될것같아요.
어차피 한번 끓여 버리고 쓸거니까2. 4시간이면
'13.2.2 11:57 PM (211.234.xxx.50)충분하지 않나요?
3. 푸하하
'13.2.3 12:49 AM (121.190.xxx.130)답변해 주셔서 감사합니다~지금 핏물 버리고 끓이고 있어요ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 215089 | 영어공부 하기에 적합한 영드 1 | ... | 2013/02/05 | 752 |
| 215088 | 죄송)닦아도 안지는 변기속 17 | 이사후 | 2013/02/05 | 3,722 |
| 215087 | 책 좋아하시는 분 추천 ㅋㅋㅋㅋㅋ 1 | 릴리리 | 2013/02/05 | 941 |
| 215086 | 연락처에서 왜 카카오톡이 안뜨죠 1 | ... | 2013/02/05 | 634 |
| 215085 | 문자실수 ㅠㅠ 1 | 아이러브커피.. | 2013/02/05 | 769 |
| 215084 | 요즘 비과세 정기 예탁금 이자 가장 높은 은행이 어디인가요? 3 | .... | 2013/02/05 | 1,957 |
| 215083 | 어제 엄마와 7번방의 선물을 봤어요. 6 | ㅠ | 2013/02/05 | 1,991 |
| 215082 | 카스댓글 좀 봐주세요(남편 보여줄거에요) 48 | 무념 | 2013/02/05 | 10,864 |
| 215081 | 초등학생 스마트폰 구입 3 | 초등용 | 2013/02/05 | 862 |
| 215080 | 엑셀 질문 드려도 될까요 3 | .. | 2013/02/05 | 811 |
| 215079 | 임신 테스트기 사용하는 시기가요.. 8 | 흠 | 2013/02/05 | 16,152 |
| 215078 | els상품 어떠한가요? 1 | ㄷels | 2013/02/05 | 1,631 |
| 215077 | 밤12 시까지 윗집 수업소리 9 | 소음 | 2013/02/05 | 2,527 |
| 215076 | 치매에 관심있는 사람 모여 봐요! 8 | 궁금타!! | 2013/02/05 | 3,201 |
| 215075 | 국정원 관권선거 드러나 박근혜 당선은 무효 8 | 뉴스클리핑 | 2013/02/05 | 1,184 |
| 215074 | 네이트 왜 이렇게 됐죠? 2 | 촌철 | 2013/02/05 | 1,226 |
| 215073 | 큰애를 참기힘들어요 8 | ㅇㅂ | 2013/02/05 | 1,701 |
| 215072 | 시트콤(?) 같은 ..시어머니와의 갑작스런 점심 식사 3 | 인생은..... | 2013/02/05 | 3,282 |
| 215071 | 요즘 제일 귀찮은일은 미용실 가기... 8 | ... | 2013/02/05 | 2,509 |
| 215070 | 박원순 ＂정책 지속성 위해 시장 재출마＂ 17 | .. | 2013/02/05 | 1,523 |
| 215069 | 진짜 명절에 가기 싫네요 4 | 누나 | 2013/02/05 | 1,307 |
| 215068 | 오늘따라 추레한 제 모습이 우울해요. 11 | 추레 | 2013/02/05 | 3,226 |
| 215067 | 또 눈이 오네요 11 | 눈이 싫다 | 2013/02/05 | 1,616 |
| 215066 | 300만원 빌리기... 어떻게 하는게 젤 나을까요? 16 | 너무 고민이.. | 2013/02/05 | 4,113 |
| 215065 | 댓글달아주는분요 ㅋ 1 | .. | 2013/02/05 | 435 |