부치는데 절대 이쁘게 모여 부쳐지지가 안나네요?
완전 산산 조각 나요~
밀가루가 부족한가요?
밀가루를 따로 개어야 하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부침개 부치는데 자꾸 흩어지고 부서져요 ㅠㅠ
마카 조회수 : 3,538
작성일 : 2013-02-02 22:00:25
해물 부추 김치 종종 썰고 밀가루 적당히 흩뿌려서 조물 조물 반죽하고
IP : 61.79.xxx.114
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.2.2 10:03 PM (203.152.xxx.15)밀가루+ 물이 재료의 양에 비해 모자라는듯..
2. 물을 좀
'13.2.2 10:06 PM (1.247.xxx.247)넉넉하게 잡으세요,. 뻑뻑하면 ㄴㄴ 밀가루 물에 재료넣는 느낌?
3. 마카
'13.2.2 10:34 PM (61.79.xxx.114)감사해요~
낼 아침에 해볼게요 다시^^4. ㅎ
'13.2.2 11:09 PM (211.207.xxx.62)부침개 바삭하게 하는 방법 알려드릴게요. 감자가루 넉넉하게 넣으시고 하면 바삭하고 고소하게 된답니다. 저는 부침가루와 전분을 반반 섞거든요. 좀 싱거울 수 있으니 소금간 하구요. 계란 세개 정도 풀으시고. 전분이 있으니 아무래도 더 끈기가 생겨서 부서지지도 않구요.
맛있게 부쳐드세요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 238593 | 이직할 때요. 이전 직장 연봉보다 몇 프로 올려서 불러야 할까요.. 4 | ㅎㅎㅎ | 2013/04/06 | 2,442 |
| 238592 | 전쟁 얘기로 뒤숭숭하니 떠오르는 궁금한 점. 2 | ... | 2013/04/06 | 1,013 |
| 238591 | (급질)유통기한 지난 개봉안한 토마토소스 먹어도 되나요?! 3 | 급질 | 2013/04/06 | 8,348 |
| 238590 | 부산 서면 촌닭 요새도 있나요? 4 | 하하 | 2013/04/06 | 759 |
| 238589 | 요즘 머리카락 빠질땐가요? 1 | 대머리 | 2013/04/06 | 706 |
| 238588 | 문명진 누군지...노래 후덜덜하네요 14 | 불후의 명곡.. | 2013/04/06 | 3,619 |
| 238587 | 근데 정말 만약 전쟁이 나면.. 12 | 돌돌엄마 | 2013/04/06 | 2,353 |
| 238586 | 기저귀 가방으로 3 | 키플링 | 2013/04/06 | 1,238 |
| 238585 | 된장찌게에 불고기용 쇠고기 넣어도 되나요? 5 | 배고파 | 2013/04/06 | 1,247 |
| 238584 | 선이나 소개팅후 남자들 관심없는 여자한테 이런말좀 안했음 좋겠어.. 17 | ... | 2013/04/06 | 12,437 |
| 238583 | 심윤경의 나의 아름다운 정원을 읽고 펑펑 울었네요. 11 | 장편소설 | 2013/04/06 | 3,317 |
| 238582 | 저도 왕따당한 경험.^^ 지나고 보니 우꼈지만. | 별똥별00 | 2013/04/06 | 937 |
| 238581 | 재밌는 영화 두편 | 마틸다 | 2013/04/06 | 928 |
| 238580 | 아직 47살밖에 되지않았는데... 39 | 할머니 | 2013/04/06 | 17,926 |
| 238579 | 뚫어펑기구 물 안넘치나요? ㅠ 4 | 막힌변기 사.. | 2013/04/06 | 657 |
| 238578 | 머리에 시어버터바른 후기 12 | 반지 | 2013/04/06 | 5,929 |
| 238577 | 초등 수학 질문이요. 1 | 그리고그러나.. | 2013/04/06 | 568 |
| 238576 | 목동에 다이소 7 | ‥ | 2013/04/06 | 1,972 |
| 238575 | 치매 예방약에 대한 문의 14 | 비 오는 날.. | 2013/04/06 | 2,494 |
| 238574 | 포털보고 품었습니다..ㅋㅋㅋ 5 | 。。 | 2013/04/06 | 2,288 |
| 238573 | 봄꽃게 나왔나요? 3 | 슈맘 | 2013/04/06 | 889 |
| 238572 | 이건희 귀국 21 | ㅎㅎ | 2013/04/06 | 4,501 |
| 238571 | 토크콘서트 가볼까해여 | 코코모39 | 2013/04/06 | 491 |
| 238570 | 궁금한것 2 | ... | 2013/04/06 | 694 |
| 238569 | 오세훈, 한양대 교수 임명…도시행정 가르친다 12 | 세우실 | 2013/04/06 | 2,198 |