부치는데 절대 이쁘게 모여 부쳐지지가 안나네요?
완전 산산 조각 나요~
밀가루가 부족한가요?
밀가루를 따로 개어야 하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부침개 부치는데 자꾸 흩어지고 부서져요 ㅠㅠ
마카 조회수 : 3,666
작성일 : 2013-02-02 22:00:25
해물 부추 김치 종종 썰고 밀가루 적당히 흩뿌려서 조물 조물 반죽하고
IP : 61.79.xxx.114
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.2.2 10:03 PM (203.152.xxx.15)밀가루+ 물이 재료의 양에 비해 모자라는듯..
2. 물을 좀
'13.2.2 10:06 PM (1.247.xxx.247)넉넉하게 잡으세요,. 뻑뻑하면 ㄴㄴ 밀가루 물에 재료넣는 느낌?
3. 마카
'13.2.2 10:34 PM (61.79.xxx.114)감사해요~
낼 아침에 해볼게요 다시^^4. ㅎ
'13.2.2 11:09 PM (211.207.xxx.62)부침개 바삭하게 하는 방법 알려드릴게요. 감자가루 넉넉하게 넣으시고 하면 바삭하고 고소하게 된답니다. 저는 부침가루와 전분을 반반 섞거든요. 좀 싱거울 수 있으니 소금간 하구요. 계란 세개 정도 풀으시고. 전분이 있으니 아무래도 더 끈기가 생겨서 부서지지도 않구요.
맛있게 부쳐드세요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 259011 | 5 | 세우실 | 2013/05/30 | 1,483 |
| 259010 | 아, 저 오늘밤 자유가 생겨 놀러갑니다~ 4 | 휘파람~ | 2013/05/30 | 908 |
| 259009 | 고구마 2 | 해남사는 농.. | 2013/05/30 | 948 |
| 259008 | 한의원 추천해주세요~~ 3 | 토토로짱 | 2013/05/30 | 1,584 |
| 259007 | 남들에겐 쉬워보이는데 내겐 참 힘든 것 10 | ㅇㄹ | 2013/05/30 | 3,116 |
| 259006 | 일본의 북한 남포 진출, 한국도 중국도 ‘당혹’ 1 | Shmr | 2013/05/30 | 927 |
| 259005 | 오늘 또 친정 언니랑 싸웠네요 8 | ^^ | 2013/05/30 | 3,466 |
| 259004 | 부산 경대쪽에 빵집 괜찮은 곳 없나요..?? 6 | jc6148.. | 2013/05/30 | 1,304 |
| 259003 | 드라마 추천해주세요.(지난것도 상관없어요...) 18 | ^^ | 2013/05/30 | 1,943 |
| 259002 | 서현이 신는 웨지힐. 어디에서 보셨나요? 6 | 흔하지만 안.. | 2013/05/30 | 2,314 |
| 259001 | 오이지 담을때. 4 | 궁금이 | 2013/05/30 | 1,151 |
| 259000 | 긴급조치 피해자 회한 풀어 준 '존댓말 판결문' 1 | 세우실 | 2013/05/30 | 1,373 |
| 258999 | 예중 재학생 및 졸업생 자녀 학부모님께 여쭙니다 2 | 예중 | 2013/05/30 | 2,910 |
| 258998 | 중복) 대전 50대친구들 모여볼까요 1 | 베네치아 | 2013/05/30 | 783 |
| 258997 | 한글배포용문서 해제 방법 | 한글 | 2013/05/30 | 18,705 |
| 258996 | 자기가 받는 과외비가 얼마인지 알고 있나요? 알려주시나요? 4 | 애들이 | 2013/05/30 | 1,543 |
| 258995 | 뉴스타파 특종을 보도하는 공영방송들..ㅋㅋㅋ 3 | 아마미마인 | 2013/05/30 | 1,180 |
| 258994 | 제주도 여행시 카렌트 문의 2 | 제주도 여행.. | 2013/05/30 | 1,174 |
| 258993 | 코스트코 슬라이스치즈요 1 | 까탈쟁이딸엄.. | 2013/05/30 | 2,447 |
| 258992 | 집밥이 왜이렇게 맛이없을까요? 12 | 음식 | 2013/05/30 | 3,628 |
| 258991 | 춘천 아파트 추천 부탁드려요 ^^ 13 | 춘천 | 2013/05/30 | 4,386 |
| 258990 | 간장불고기양념,,젤 간단하게 하는방법좀 알려주세요 ㅡㅡ 12 | 양념 | 2013/05/30 | 2,164 |
| 258989 | 34살... 주변 어른들 보며 어떻게 나이들어갈 것인가에 대해 .. 3 | 평온 | 2013/05/30 | 1,753 |
| 258988 | bb이나 화운데이션 한 후 에어쿠션 해도 될까요?? 5 | 에어쿠션 | 2013/05/30 | 2,770 |
| 258987 | 뒷베란다가 한강이 되는데요. 12 | 비만 오면 | 2013/05/30 | 1,966 |