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스시용 냉동생선 해동후 그냥 사용하나요?

비린내 조회수 : 764
작성일 : 2013-02-01 17:41:11
마트에서 20미 들어 있는 스시용 생선 자연 해동후에 사용 하라고 적혔는데
비린내 안날까요? 뭐라도 뿌려야 할까요?
그리고 날치알 소주에 담궈도 될런지요 집에 소주만 있네요 주스도 없고
레몬즙도 없고
IP : 61.98.xxx.54
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.2.1 11:23 PM (223.33.xxx.253)

    스시용생선 소금물에 헹궈서 깨끗한 소창(면보) 로 감싸서 랩싼 후 냉장고에서 해동하셔요...

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