82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

선배님들. 커피에 대해 질문드려요. 핸드드립 !!!

진정한사랑 조회수 : 1,471
작성일 : 2013-02-01 12:35:51
칼리타에서 핸드드립 용품을 샀어요. 
필터랑 핸드밀이랑 도자기로 된 핸드드립 세트. 

원두는 중배전된거 한 봉지 싸게 샀구요. 

한 번 진하게 내렸는데 이 한 잔의 여유!  그윽한 커피향~ 
선배님들 느끼시게 해드리고 싶어요 ^^

궁금한건 뭐냐면 
이렇게 한 번 내리고 난 후 필터안에 분쇄한 원두가루가 많이 남아 있는데요

이거 마치 사골국물 우려내듯 또 한 번 드립해도 되나요? 

아님 보통 필터 1장에 원두 가루 한 번 핸드드립 후 그냥 버리는건가요 ? 

커피 잘아시는 선배님들 답변 부탁드려요.  
IP : 110.9.xxx.192
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.2.1 12:39 PM (1.225.xxx.2)

    필터 1장에 원두 가루 한 번 핸드드립 후 그냥 버리세요.
    재탕은 맛도 없고 카페인을 우려드시는 겁니다.

  • 2. 원두
    '13.2.1 12:43 PM (118.33.xxx.192)

    한 번 내린 커피원두는 탈취제로 쓰시면 유용합니다요.

  • 3. 핸드드립
    '13.2.1 12:55 PM (175.121.xxx.225)

    드립도 진하게 하셔서 뜨건물 섞어드시는게 깔끔합니다ᆞ재탕하시면 안좋은성분들 서서히 나오고 일단 담배찌든향과 쓴맛이 느껴져요ᆢ그리고 무엇보다ᆞ종이필터 재탕은ᆢ종이냄새ᆞ맛은 끔찍합니다ᆞ

  • 4. 악몽
    '13.2.1 12:58 PM (122.40.xxx.229)

    드립하실때 농도가 연해질때까지 우려내시면 이전에 잘내린 커피까지 망칩니다. 용량대비 추출량 안내가 있으면 지키시고, 대략 거품 색이 투명해지면 아까워도 거기서 바로 멈춰야 됩니다. 원두가 머핀처럼 불어 오르지 않으면 오래된 것이니 빨리 처분하시구요.

  • 5. ocean7
    '13.2.1 1:12 PM (50.135.xxx.33)

    가만보니 원글은 항상 질문형식
    댓글은 정치성향의 글에 간첩신고나 좌파운운.ㅋㅋ
    웃기는 짬뽕이야 당신 ㅋㅋ
    하나 물어봅시다
    새벽부터 활동하던데 잠은 언제자누?

  • 6. 진정한사랑
    '13.2.1 2:00 PM (110.9.xxx.192)

    ocean7 / 넌 가만보지말아라. 왜 나한테 자꾸 따라다니면서 관심갖는데 ? 너 스토커야 ? 넌 미국에서 잠 안자니 ?

  • 7. 진정한사랑
    '13.2.1 2:01 PM (110.9.xxx.192)

    선배님들 조언 너무 감사드립니다. ^^ 크레마를 말씀들 하시는듯.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
235836 보코 에서 김현지 윤성호 피리부는 사나이 정말 잘 부르네요 1 .. 2013/03/30 1,440
235835 여자는 나이다 라는 글 올리는 자는 실제 나이 어린 여자임. 12 korea5.. 2013/03/30 2,370
235834 고양이 사료와 캔은 뭘 먹이시나요? 3 냥이 2013/03/30 854
235833 초등학생들 평수놀이 4 00 2013/03/30 1,812
235832 지금 불후의 명곡 보시나요? 2 ... 2013/03/30 1,957
235831 한식이 손이많이가는것은 맞는것같아요 11 ㄴㄴ 2013/03/30 2,295
235830 계분을 사왔어요.. 도와주세요 3 초보맘 2013/03/30 1,337
235829 오늘 얼어 죽을 뻔... 4 봄은 어디에.. 2013/03/30 2,983
235828 초등학생 쥬니어의류는 어디서 사나요? 3 바이올렛 2013/03/30 2,547
235827 [원전]CNN-후쿠시마 원전 유령마을을 Google Street.. 1 참맛 2013/03/30 1,339
235826 헬스장에서 런닝머신 타며 볼 만한 미드 뭐가 있을까요? 11 미드 2013/03/30 2,142
235825 안경쓰시는분 눈화장어떻게 하나요? 3 .. 2013/03/30 1,475
235824 생방송 오늘아침(카복시,보톡스 수십차례 맞아보신 분) 6 MBC 생방.. 2013/03/30 3,222
235823 해피투게더 이번주 김치버터라면 6 .. 2013/03/30 2,772
235822 롤러(필러) 화운데이션? 2 홈쇼핑 2013/03/30 1,699
235821 카카오스토리 친구 끊기 표시안나게 하는 법 없나요? 1 아놔~~ 2013/03/30 7,328
235820 @@서비스센터 상담직에 취업되었는데요... 7 아그네스 2013/03/30 2,508
235819 남편이 조인성이 멋있다고 저보다 더 난리네요. 11 송혜교 2013/03/30 1,904
235818 한국 it직업전문학교.. 3 sewing.. 2013/03/30 1,779
235817 북한 붕괴에 베팅 11 ㅇㅇ 2013/03/30 2,192
235816 방과후 강사가 수업 중 종교적이야기를 자주한대요.. 21 나서기 싫은.. 2013/03/30 2,627
235815 쌀씻어 냉장고에 넣을 때는 물에 담가놓나요 9 담가놔야 2013/03/30 3,104
235814 무슨 낙으로 살아야 할 지 모르겠어요 5 . 2013/03/30 2,343
235813 외식 글 읽다보니 반조리 제품을 식당에서 데워낸다? 29 aaa 2013/03/30 11,029
235812 강아지가 화장실에 배변을 하는데요 ㅠㅠ 11 .. 2013/03/30 2,919