고구마 빼떼기 아시는분

[...,.]

고구마 썰어 말린것을 빼떼기 라고 하죠?
이 빼떼기 저장성 이 어떤가요
몆달 저장 이 가능 한지요?

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그거 완전 말리지 말고 반건조처럼 말려서 냉동보관하면서 먹어야해요.
냉동실 두면 저장기간 꽤 될수도 있겠죠.
하지만 뭐든 너무 오래되면 맛이 좀 떨어지겠죠?
맛나서 그렇게 오래 냉장고에 두기 어려울걸요 ^^

[...]

고구마 빼떼기는 모르겠고 고구마 말랭이 오래두고 먹으려고
12월 내내 쪄 말리느라 고생했는데
말리는 족족 남편이 옆에 끼고 먹다가
몸이 많이 불었어요.
나더러 감이랑 고구마 그만 말리라고...
저장성 전혀 없어요

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완전히 말리면 어떨까요
완전히 말려서 실온에 보관 하면 안될까요?

[....]

아... 생거 말리면 냉동 안해도 실온에서
여름까지 보관이 가능한가 봐요?
그럼 좋은데
정말 여름까지 저장이 가능해요?윗님