2011년 되었을때 샀던것 같은데요.
또 서리태는 냉장고에 있어요.
밑에 들어가 있어서 이제서야 봤네요.
많진 않지만 버리긴 아깝고 먹을수 있을까요?
흑미는 문제 없을듯
서리태도 말리신거 냉장보관이면 먹을수 있죠
감사합니다.
우리애가 흑미로 밥해달라고 하는데 사려갈려니 귀찮고 찾아보니 있어서 먹을려고 보니 유통기한이 안적혀있어서..제조년도만 있더라구요
두개다 생협에서 1키로짜리 산거라..많진 않아요.
밥할때 유용하게 쓰이겠네요.
아.. 저를 완전 믿지 마세요
저라면 흑미 비싸니 시도할것 같아요
냉장,냉동보관이니 몇해 묵혀도 변질 없어요.
저도 그렇게 두고 사용해요.
전 서리태 조금 남아 튀기기도 힘들고 해서
아래처럼 해 놨더니 며칠만에 해결 되더라고요. ^^
한번 씻어서 깨 볶듯이 볶아서
마지막에 약간의 설탕:물 1:1로 섞은 물을 넣으면
거품같이 일어나 콩껍질에 하얗게 코팅이 됩니다.
조금 딱딱하긴 하지만.. 아이들도 좋아하고 남편도 심심할때 좋아했어요.
작년 꺼라 그런건지..
요상한 맛이 나는게 한두개 있긴 했어요. ^^;;
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