엊그제 뭣 모르고 여기 레서피대로 봄동 겉절이 해보니까
봄동은 원래 좋아하지만
그보다
멸치젓이랑 까나리 액젓의 심오한 짠맛에 심취해 버렸어요 ㅠㅠ
혹시 또다른 재료를 사용한 간단한 요리가 있을까요?
꼬리꼬리 하면서도 시원한 맛이 나는 액젓
너무 살앙해~!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸치액젓이랑 까나리액젓을 이용한 쉬운 요리좀 알려주세요
초보요리사 조회수 : 1,818
작성일 : 2013-01-30 11:14:01
IP : 1.241.xxx.51
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 겨울
'13.1.30 11:15 AM (210.105.xxx.212)미역국에,,동태국에,무생채(이건진리) 수제비,칼국수,,,멸치다싯물로 하는거에 다 들어간다고 보심됨
2. .....
'13.1.30 11:18 AM (112.162.xxx.25)국에 넣어도 맛있고 나물 무칠 때 넣어도 맛나대요
저는 톳에다가 마늘 파 액젓 깨 이렇게 넣고 버무렸더니 너무 맛있어요
밥을 몇그릇 먹었어요...톳나물 무침 추천해요!3. ...
'13.1.30 11:18 AM (61.74.xxx.27)국간장 대신 쓰셔도 되고 저는 볶음이나 조림 같은 거 할 때도 넣고 나물도 액젓으로 무쳐요.
4. 초보요리사
'13.1.30 11:22 AM (1.241.xxx.51)그럼 콩나물, 시금치, 산나물에도 넣어요? 소금대신?
5. ...
'13.1.30 11:29 AM (61.74.xxx.27)원래 국간장으로 무치던 나물들 경우에요. 저는 산나물과 시금치 등은 간장 썼었고 콩나물은 소금 쓰구요.
여력이 되시면 파는 액젓에 추가하여, 황석어젓이나 갈치속젓등을 사다가 그걸 끓여 걸러서 다 같이 섞어서 써보세요. 꼬리꼬리한 맛을 좋아하신다니 저랑 취향이 같다는 전제하에, 천상의 맛을 느끼실 거라 장담합니다.6. 미역국!!!
'13.1.30 11:34 AM (123.109.xxx.181)미역국에 액젓 넣어보세요!
감칠맛 최고에 구수하고 맛있어요!7. 저도
'13.1.30 12:39 PM (175.233.xxx.115)미역국 최고!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 229337 | 올케언니가 이혼하려 하네요... 30 | 시누이 | 2013/03/13 | 17,048 |
| 229336 | 강화도 답사글 좀 찾아봐주세요. 3 | 미리 감사합.. | 2013/03/13 | 673 |
| 229335 | 제주도 호텔 문의 드려요.. 7 | 무지개1 | 2013/03/13 | 1,675 |
| 229334 | 돌잔치 어떻게 생각하세요?솔직한답변 부탁드려요 36 | play | 2013/03/13 | 3,401 |
| 229333 | EBS 에서 하는 Brain Pops 엄청 재밌네요~ 1 | ... | 2013/03/13 | 1,179 |
| 229332 | 암보험 비교요 6 | dlfjs | 2013/03/13 | 811 |
| 229331 | 혈압약중 복합제재 혈압약은 어떻게 다른가요? 1 | ... | 2013/03/13 | 989 |
| 229330 | 찰리 채프린의 자서전(1)과 유머 | 시골할매 | 2013/03/13 | 441 |
| 229329 | 펌)일본 '채혈로 태아 염색체이상 검사' 내달 개시 5 | ,,, | 2013/03/13 | 998 |
| 229328 | 靑·새누리 출입기자 54% “박근혜 소통 못한다” 4 | 샬랄라 | 2013/03/13 | 1,002 |
| 229327 | 무띠지... 2 | 쩝 | 2013/03/13 | 440 |
| 229326 | 기형아 검사 했는데요~ 3 | 통합선별 | 2013/03/13 | 1,978 |
| 229325 | 상속 가족끼리 너무힘드네요. 소송하는건가요?? 11 | 상속 아시는.. | 2013/03/13 | 4,256 |
| 229324 | 현대자동차 차장 연봉이 얼마나 되나요? 3 | 현대차가고싶.. | 2013/03/13 | 12,253 |
| 229323 | 집에서쓰는 와이파이 ... 5 | . . | 2013/03/13 | 1,679 |
| 229322 | 오븐토스터기 추천 부탁드려요~~ 3 | 아침 | 2013/03/13 | 1,922 |
| 229321 | 우리나라에 가 보고 싶은 곳이나 살고 싶은신 곳 있으세요? 5 | 노년 | 2013/03/13 | 1,347 |
| 229320 | 초등학교 개근상 없어진건가요?? 13 | 없어진건가요.. | 2013/03/13 | 8,601 |
| 229319 | 요실금 있으신분들 조언좀 해주세요ㅠㅠ 2 | 요실금 | 2013/03/13 | 869 |
| 229318 | MR | 디지털 피아.. | 2013/03/13 | 296 |
| 229317 | 왕따 당해서 자살한 아이 기사 읽으니 열불 나네요.. 13 | .... | 2013/03/13 | 3,204 |
| 229316 | 등받이 숄 이름을 뭐라고 하나요? 1 | 제목 | 2013/03/13 | 401 |
| 229315 | 열무와 포기배추 함께 담그는 법 알려주세요. 1 | 김치담그는 .. | 2013/03/13 | 774 |
| 229314 | 제주도 가는데 아시아나 마일리지 쌓이나요? 1 | 알뜰맘 | 2013/03/13 | 6,929 |
| 229313 | 대체 어떻게 청소를 해야할까요..ㅠㅠ 4 | 막막한 집안.. | 2013/03/13 | 1,170 |