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미역줄거리 어떻게 해먹어요?

ᆢ 조회수 : 1,420
작성일 : 2013-01-29 19:09:12
끓는물에 데쳐서 초장 찍어먹는 방법외에 뽁아먹어보고싶은데요 뱡법좀알려주세요
IP : 180.182.xxx.222
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .............
    '13.1.29 7:12 PM (218.38.xxx.117)

    더 좋은 방법이 있겠지만 저는 충분히 소금기를 뺀다음에,
    길이는 먹기좋게 잘라서
    궁중팬에 기름 두르고 볶아요,,,마늘 다져넣어서,,,
    외간장 살짝 두르고 깨 뿌려요,,,^^

  • 2. 저도
    '13.1.29 7:17 PM (112.171.xxx.142)

    윗분과 거의 비슷하게 만들어 먹어요.
    하나 다른 건 채썬 양파랑 마늘을 달달 볶다가 미역줄기를 나중에 넣어서 볶아요.

  • 3. 원글
    '13.1.29 7:23 PM (180.182.xxx.222)

    감사합니다 잘해먹을게요ㅎㅎ

  • 4. ,,,
    '13.1.29 7:27 PM (211.216.xxx.208)

    저는 기름넣고 살짝 볶다가 약한불에 뚜껑덮고
    20분정도 뒀다가
    굵게 채썬 양파넣고 달달볶아요
    간은 자체 소금기에 설탕 약간 넣어요

  • 5. .......
    '13.1.29 9:18 PM (118.219.xxx.196)

    충분히 불린다음 5분정도만 볶으세요 너무 볶으면 맛이 없어요

  • 6. 볶아서
    '13.1.29 10:21 PM (222.236.xxx.211)

    소금기 빼고 기름 많이 넣어 볶아야 부드럽고 맛있더라구요.
    마늘넣고 국간장으로 간하구요

  • 7. ....
    '13.1.30 12:08 AM (14.46.xxx.201)

    미역줄기 저도 그렇게 해먹어요

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