훈제오리 어떻게 조리해서 드시나요?

[홈쇼핑]

간편하게 전자렌지에 데워서 먹는데 어떤 때는 오리비린내가 많이 나기도 하네요.
맛있고 다양한 요리법 좀 알려주세요~~

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1.연겨자찍어 쌈무에 싸먹기
2.기름끼 빼고 김치랑 볶아서

[기름아웃]

그니깐 쩜둘님... 그 기름 어찌 빼내나요? 찜통에 쪄도 좀 질겅거리는 느낌이고...

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오븐 용기에 양파채 넉넉히 깔고 훈제오리 얹어 노릇해질 정도로 구워먹어요
양파채는 선호도에 따라 먹기도 하고 그냥 버리기도 하구요

[저는]

찜통에 찌고 다 쪄지면 마지막에 뜨거운 물을 한번 끼얹어서 물기 좀 빼고 먹어요.
뜨거운 물 끼얹으면 또 기름이 왕창 나와요;;;

[향유뜰]

후라이팬에 구워서 기름제거하고 새싹채소와 머스타드소스 곁들여 주면
아이들이 잘먹네요~~

[부추]

부추썰고 고춧가루 마늘다진거 깨소금 참기름 간장넣고 벼무린 후 고기굽는 불판에 볶아 먹어요
기름빠지면서 양념 맛에 느끼하지 않게 먹을 수 있어요

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이상하게 훈제오리는 한번 뜨거운 물에 삶아서 구우면 질겨지는거 같아요..
그래서 그냥 후라이팬에 구워서 먹게되네요..

[sun7]

후라이팬에 기름없이 볶다보믄 기름나옵니다
거기다 각종 야채 투하 고춧가루 넣고 볶으면 매콥하니 맛있어요

훈제오리에 간이 되어있어서 달리 간은 안합니다

[샐러드처럼]

양배추와 양파 가득 썰어서 놓고 그위에 훈제 구운거 올려서 연겨자 소스에 간장과 참기름,깨소금등등 넣은거 섞어서 소스 만들어 얹어 먹습니다. 내일은 한팩있는거 윗님처럼 고춧가루 넣어서 먹어봐야겠네요. ㅎㅎ