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리코타치즈를 샀는데..어떻게 먹어야되나요

리코타 조회수 : 2,158
작성일 : 2013-01-29 14:16:17

리코타치즈를 샀어요.

많이들 만들어드시는..

전 사실 크림치즈 같은 질감과 맛일거라 상상만하고 샀는데

완전 물뺀 두부 질감에

맛도.. 음미하려고 노력해야 약간 고소한 맛이 나는 정도네요

제가 맛없는 리코타치즈를 산건지 모르겠지만 (코스트코에서 5800원인가 주고 구매)

전 사실 빵이나 크레커에 발라먹으려고 샀는데

영.

어울리지 않고.

어떻게 먹어야 맛있게 먹을수 있나요

팁좀 주세요 앙앙~

IP : 203.226.xxx.121
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미소
    '13.1.29 2:26 PM (118.48.xxx.72)

    맛이 좀 닝닝하죠?
    고소하게 드시고 싶으면 드실만큼만 덜어서 고운소금 약간 가미하시면 훨씬 나아집니다.이걸 빵이나 크래커에 발라드셔도 되고 샐러드에 얹어 발사믹식초와 올리브유 뿌려 드세요~

  • 2. ..........
    '13.1.29 2:27 PM (71.197.xxx.123)

    치즈치고 이상한 질감인 거 맞아요
    라자냐 만들어 드세요
    너무 많으면 덜어서 얼렸다가 나중에 먹으면 되요

  • 3. 에구
    '13.1.29 2:38 PM (223.62.xxx.42)

    에구. 집에서 만들면 원하시는 크림치즈같은 질감 가능한데. 그 프리고 리코타 완전 순두부더라구요....
    만들어 드세요. 사신건........

  • 4. 어머
    '13.1.29 2:47 PM (168.131.xxx.200)

    윗님 그거 어떻게 만드나요? 지방이라 그거 살려고 돌아다녀봐도 없던데 만들 수 있으면 만들고 싶네요.
    저는 파스타 만들거나 라자냐에 다른 치즈랑 같이 듬뿍 넣어 만들면 맛있던데요.

  • 5. 111
    '13.1.29 3:16 PM (218.155.xxx.186)

    발사믹 드레싱 사서 야채랑 리코타치즈, 아몬드, 크램베리 위에 뿌려 드세요. 그럼 카페 마마스 버전 샐러드에요.

  • 6. ...
    '13.1.29 5:54 PM (121.139.xxx.94)

    리코타 치즈는 우유로 만든 두부라고 생각하심 돼요. 유분이 없어서 저열량이죠.

  • 7. ..
    '13.1.29 7:22 PM (180.224.xxx.39)

    코슷코꺼는 정말 맛없어요 ㅜㅜ
    저 리코타치즈 좋아하는데 맛있는건 그냥 퍼먹어도 아이스크림처럼 맛있구요
    마마스카페 스타일로 샐러드해먹거나
    담백한 빵에 잼하고 같이 발라먹으면 너무 맛나요

    근데 코슷코꺼는 완전 별로더라구요

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