인터넷에 있는 여러 레시피를 보고 만들었는데 사먹는 것처럼 겉까지 말랑말랑하지는 않아요.
겉까지 말랑말랑한 모닝빵 만들고 싶은데 베이킹 고수님들 팁 좀 주세요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
겉도 촉촉한 모닝빵 만드는 법 알려주세요~
모닝빵 조회수 : 1,454
작성일 : 2013-01-28 00:39:40
IP : 93.130.xxx.50
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'13.1.28 12:42 AM (59.10.xxx.139)빵이 식은후 비닐봉투에 넣고 밀봉해서 다음날 꺼내보면 말랑해져있어요
2. ㅇㅇㅇ
'13.1.28 12:42 AM (59.10.xxx.139)사먹는건 말랑하게 하는 첨가물 넣은거구요
3. ..
'13.1.28 1:19 AM (222.237.xxx.198)꺼내서 녹인버터를 골구로 바르신후 비닐봉지에 넣고 밀봉하세요.
4. yj66
'13.1.28 7:43 AM (50.92.xxx.142)파는건 글루텐을 따로 더 첨가해서 쫀득하고 말랑한거 아닐까요?
5. ...
'13.1.28 3:03 PM (59.15.xxx.184)반죽이야 제빵기해도 괜찮게 나오니 패스하고
발효 시점 오차를 최대한 줄이고
둥글리기 할 때 반죽 넘 만지지 말아야하고
오븐온도 잘 맞추고 ...
밀가루도 맛난 거 쓰고...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 213822 | 그릇좀봐주세요 5 | 심플한 | 2013/02/02 | 1,179 |
| 213821 | 세남매가 입학해요...^^; 10 | ^^ | 2013/02/02 | 2,380 |
| 213820 | 숙자매와 희자매 25 | 내기했어요 | 2013/02/02 | 3,809 |
| 213819 | 여러분, 빨강색과 파랑색중 어느 색을 더 좋아하세요? 가방! 6 | prad* | 2013/02/02 | 1,051 |
| 213818 | 성능대비 가격 괜찮은 차 추천합니다!!! 5 | 레이서 | 2013/02/02 | 1,095 |
| 213817 | '몇요일' 이라는 말 잘 안쓰나요? 64 | 허당 | 2013/02/02 | 23,379 |
| 213816 | 원석팔찌 재료비 많이 드나요? 4 | 살빼자^^ | 2013/02/02 | 1,597 |
| 213815 | 이런 행동은 자존심이 세서 그런 건가요? 6 | 자존심 | 2013/02/02 | 1,811 |
| 213814 | 국정원-일베 둘 다 살짝 맛이 갔나 봅니다 5 | 뉴스클리핑 | 2013/02/02 | 836 |
| 213813 | 카스엔 무슨 사진 무슨 글을 올려야 욕을 안 먹을까요??? 7 | 정말 | 2013/02/02 | 2,407 |
| 213812 | 유스케 보고 있는데요. 1 | 담쟁이 | 2013/02/02 | 504 |
| 213811 | 은행직원이신 분들이나 업무 잘 아시는 분들께.. 3 | 여쭈어요. | 2013/02/02 | 1,016 |
| 213810 | 아름다운 피아노음악하나 소개해 드려요 | 감동 | 2013/02/02 | 645 |
| 213809 | 어떤차 모세요? 19 | ... | 2013/02/02 | 2,409 |
| 213808 | 한동근씨가 그렇게 노래를 잘하는건가요? 12 | 위탄 | 2013/02/02 | 3,560 |
| 213807 | 베를린 언론이 너무 띄우는것 같네요 23 | .... | 2013/02/02 | 3,108 |
| 213806 | 대학생 아들 머리를 밀고,,수염을 기르고 다닙니다.. 10 | ,, | 2013/02/02 | 2,796 |
| 213805 | 소고기햄버거...맥도날드 빅맥종류...누린내 안나나요? 4 | 음 | 2013/02/02 | 2,590 |
| 213804 | 베를린 보고왔어요 5 | .. | 2013/02/02 | 1,357 |
| 213803 | 퍼왔어요. 맥도날드 이용팁 18 | ... | 2013/02/02 | 11,537 |
| 213802 | 창원에 주말농장 있나요? 1 | 농장 | 2013/02/02 | 658 |
| 213801 | 적금 선납시 이자 챙길 수 있나요? 1 | 몽몽이 | 2013/02/02 | 2,283 |
| 213800 | 오늘 사랑과 전쟁은 무슨 코미디도 아니고 1 | ᆢ | 2013/02/02 | 1,854 |
| 213799 | 월풀 냉장고 얼음에 냉동고 냄새 배이지 않나요? 6 | sodwkd.. | 2013/02/02 | 1,302 |
| 213798 | 윗집 세탁기배수관에서 물이 새는데 안고쳐주면 어찌하나요..ㅠ 4 | 오전에 글 .. | 2013/02/02 | 3,048 |