82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

급^^가래떡 보관

lemontree 조회수 : 2,067
작성일 : 2013-01-26 22:36:58
오늘 저녁 가래떡 한말 뽑아왔는데요.
일부 냉동시킬까 하는데 썰어서 마른 후 냉동하나요? 아님 따끈한 상태로 길이로 래핑해서 냉동하나요?
IP : 203.226.xxx.158
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.1.26 10:38 PM (203.236.xxx.252)

    떡국떡으로 썰려면 꾸덕꾸덕해진 후에
    나중에 구워먹거나 할거면 따끈따끈 상태에서. (해동만 시켜도 말랑해짐)

  • 2. 캘리
    '13.1.26 10:39 PM (125.132.xxx.56) - 삭제된댓글

    넘 맛있겠어요.. 그거 완전 좋아하는데
    따끈할때 먹으면 정말 맛있는데..
    보관은. 원래 따뜻할때 냉동실 넣어놓으면 나중에
    꺼내도 말랑해진다 그런거 같아요
    말리면 부서질껄요?

  • 3. 저도 얼마전 뽑아서
    '13.1.26 10:49 PM (122.32.xxx.129)

    따뜻할 때 한줄씩 랩으로 쌌어요.여러줄 씩 싸면 한줄 구워먹고 싶을 때 떼기 힘드니까요.
    그렇게 얼린 떡을 친구들 나눠줬더니 나중에 카톡이 좌르르 왔어요.
    어쩜 이렇게 편하게 먹게 해줬냐구요.
    한줄씩 싸서 큰 지퍼백에 편편히 담아 얼리구요,일부는 하룻밤 굳혀서 떡국용으로 썰었는데
    그 떡국떡 다먹고 또 떡국용이 아쉬워져서 얼려둔 가래떡을 실온에 두니 부엌이 서늘해선지
    녹아도 말랑하지 않고 꾸덕꾸덕하길래 썰어봤더니 완전 환상..!
    말린 가래떡은 거죽이 질겨서 썰기 힘든데 냉동했다 녹은 떡은 칼이 스무스하게 들어가면서
    너무 이쁘게 잘 썰리는 거예요.앗싸 심봤다 싶은 생각에 댓줄 썰어 지퍼백 담아놓고
    나머지는 또 생각날 때 썰고 싶은 용도로 썰려구요.

  • 4. 랩에
    '13.1.27 8:11 AM (14.50.xxx.131)

    하나하나 포장하려면 방앗간에서 길이를
    짧게 절단해와야 겠네요.
    보통 길게 빼 주잖아요.
    저도 랩에 한 번 싸서 보관해봐야 겠어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
214881 구정에 가족끼리 제주도에 가는데요. 3 참나 2013/01/28 1,277
214880 과외비 관련해서 문의드립니다. 6 englis.. 2013/01/28 1,444
214879 남편의 계획이라는데요.. 10 명절에 2013/01/28 3,483
214878 봉지 바지락말인데요. 해감 해야 하나요? 3 궁금 2013/01/28 3,949
214877 화장품중 안쓰는거있으세요? 5 gg 2013/01/28 1,789
214876 시간강사는 1년계약인가요 6 2년인가요... 2013/01/28 1,308
214875 티빅스라는 기계 8 알려주세요... 2013/01/28 813
214874 부모는 자녀의 거울일까? 6 친절한아빠 2013/01/28 1,542
214873 카톡프로필에 이메일주소 안보이게 하는 방법 좀 알려주세요 8 부탁좀 2013/01/28 6,721
214872 제가 다욧성공 못하는 이유요 3 다욧성공하고.. 2013/01/28 1,488
214871 왜 이렇게 춥죠? 2 ㅠㅠ 2013/01/28 1,139
214870 당근 한개가 천원이 넘네요 -0- 13 ... 2013/01/28 1,321
214869 출산 후 몸이 회복되는 기간이 어느정도인가요? 13 .. 2013/01/28 9,309
214868 수면바지 입은 저 너무 싫대요 46 치사뿡 2013/01/28 15,941
214867 콘도같은집 욕실에 대야는? 8 화이트 2013/01/28 3,173
214866 건성인데 파운데이션 추천부탁드려요 11 화장 2013/01/28 2,674
214865 82쿡이 나한테 끼친 영향 8 .... 2013/01/28 1,736
214864 남편의 참견 짜증나요 31 /// 2013/01/28 4,843
214863 설 명절에 떡 어떤걸로 올리시나요? 5 고민맘 2013/01/28 1,285
214862 무슨 라면 좋아하세요 27 ... 2013/01/28 2,702
214861 전세권등기 해야 할까요? 5 전세 2013/01/28 1,096
214860 마트 캐셔들을 위한 의자...안타깝네요... 3 .... 2013/01/28 3,751
214859 재계약 파기했을경우는 어떻게.. 헤라 2013/01/28 582
214858 박근혜 지지자들이 청첩장 제작했대요 ㅎㅎㅎ 7 ,,, 2013/01/28 1,923
214857 영문장 질문요~ 2 문법 2013/01/28 464