오븐돈가스 정말 맛있나요?

[고모]

 오랜만에 우리 조카가 와서 돈가스 만들었어요

 

그런데 기름에 튀기는게 더 나을까요? 오븐에 굽는게 더 맛있을까요?

 

오븐 돈가스 먹어본 아이들이 뭐라고 했는지 궁금합니다

 

 

[맛을]

따지면 튀기는게 훨씬 맛있지요 ^ㅇ~

[맞아요]

오븐에 하면 많이 뻣뻣해요

[...]

기름에 튀기는데 건강에 안좋다니까 오븐에 굽는거지 맛은 떨어져요.
조카들 맛있게 먹게 튀겨주세요.

[..]

기름에 튀긴게 훨씬 맛있어요.

[아니에요]

맛있어요. 전 항상 오븐에 구워요.
오븐팬에 기름을 두르는데 약간 여유있게 넣으시고 돈가스위에도 기름을 좀 둘러 주세요. 그리고 때깔 가 봐면서 뒤집기 해주시면 한번에 다 튀길수 있어요. 컨벡션이어도 두어번 뒤집는게 색도 훨씬 이뻐요.

[..]

저도 오븐에해요
기름을 잘 바르고 한번 뒤집어요
맛있어요

[오븐]

튀긴게 훨씬 맛은 있는데,
건강 생각하면 오븐이 낫겠죠.
위생장갑 끼고 기름을 손에 짜서 골고루 묻혀 주세요.
넉넉히 묻히면 더 맛있어요.
그리고 오븐에 구워주시고, 전 거의 익었을 때 한 번만 뒤집는데 괜찮던데요.

[그냥]

기름 많이 쓰는 거 싫고 귀찮을 때 하면 꽤 먹을만은 한데 튀긴 거랑은 천지 차이..

[..]

튀기는 거나 오븐이나 기름쓰는 건 똑같은데
튀길때는 뭐 오븐보다 기름흡수를 2배하는 것도 아니고...
건강이 왜 나오는지 모르겠어요.
삼시세끼 튀긴 돈까스 먹는 것도 아니고, 온도 조절 제대로 해서 튀기면
기름 흡수 많이 안해요.

[기름]

기름이 덜 든다는건 쓰는 기름 전체를 말하는거 아닐까요? 뒤처리 해야 할 남는 기름이 없다는...
뭐 돈까스 자체에도 조금은 덜 묻겠지만 큰 차이는 없을 거 같네요. 아주 맛없게 하는거 아니라면요~
저는 그냥 오븐에 구어도 먹을만 하던데요. 위생장갑에 기름 듬뿍 묻혀서 바르다보니까요...

[....]

튀기는거 귀찮을땐 종종 오븐에 하는데 맛은 튀기는게 훨씬 나아요. 오븐에 해도 기름 넉넉히 발라줘야하구요.잘못하면 딱딱하고 맛없어지더라구요. 조카가 오는 거라면 그냥 튀기세요~

[jasmine]

당연히 기름에 튀기는 게 더 맛있습니다.