82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무말랭이무침

도움요청 조회수 : 1,774
작성일 : 2013-01-25 16:36:02
무말랭이 무침이 씁쓰레 한데

뭐가 잘못된 걸까요?

레시피대로 했는데 그래요..

뭐를 추가해서 양념해야 먹을 수 있을지 도움청합니다~

가을무가 맛있다고 하는데 무 자체가 여름철 무같은 느낌도 나요..

IP : 116.124.xxx.128
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 설탕을
    '13.1.25 4:42 PM (180.70.xxx.72)

    끓여서 녹인다음 넣고 다시 버무리더라구요
    시어머니 특기가 무말랭이김치예요

  • 2. 원글
    '13.1.25 4:47 PM (116.124.xxx.128)

    설탕을 님 고맙습니다!
    집에가서 바로 해볼게요~

  • 3. 어머
    '13.1.25 6:06 PM (211.179.xxx.254)

    설탕을 끓여서 넣는 게 비법이었군요.
    그 방법으로 버무리면 파는 무말랭이처럼 촉촉하니 윤기가 나는 건가요?
    저도 무말랭이 참 좋아하는데 어떻게 해도 맛있게 안 되더라구요.
    그렇게 한번 해봐야겠네요.
    설탕을 님, 저도 감사드려요.^^

  • 4. ...
    '13.1.25 6:19 PM (124.49.xxx.117)

    액젓과 국간장,물을 같이 끓이다가 찹쌀가루 물에 조금 풀어 넣어 조금 더 끓이세요. 거기 고운 고춧가루, 물엿 설탕 다진 마늘. 생강 아주 조금 넣고 쪽파 넉넉히 썰어 넣어서 무치시면 맛날 거에요. 국물 조금 흥건할 정도로 해서 냉장고에 두고 가끔 위 아래 바꿔 주시구요.

  • 5. ...
    '13.1.25 6:20 PM (124.49.xxx.117)

    아참 매실액도 조금

  • 6. 저장합니다.
    '13.1.25 11:15 PM (119.64.xxx.84)

    감사드려요

  • 7. 다다익선엄마
    '13.1.25 11:28 PM (116.124.xxx.87)

    저도 무말랭이 좋아해요 댓글들 도움이 되네요

  • 8. 프쉬케
    '13.1.25 11:40 PM (110.10.xxx.161) - 삭제된댓글

    무말랭이 무침 참 좋아 하는데 아직 한번도 해본적은 없다는....
    도전 함 해봐야 겠어요

  • 9. 설탕을
    '13.1.26 12:49 PM (182.210.xxx.67)

    위의...님 댓글을 지금 메모지에 부지런히 적었네요

  • 10. ...
    '13.1.26 5:03 PM (220.86.xxx.1)

    저도 저장할께요.고맙습니다.

  • 11. 녹차
    '13.1.27 9:06 AM (110.10.xxx.242)

    무말랭이무침

  • 12. 원글
    '13.2.5 2:43 PM (116.124.xxx.128)

    124.49님~고맙습니다!!
    이렇게 만들면 정말 맛있을것 같아요~^^~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
214813 딸아이 은따?? 2 ,. 2013/02/05 1,528
214812 남자들은 왜 항상 여자앞에서 군대얘기를 할려고 하나요? 12 b 2013/02/05 2,335
214811 낭독 모임 후기는 안 올라오나요....? 2 그런데 2013/02/05 636
214810 삼성家 상속소송 이건희 회장 1심 승리 4조840억.. 2013/02/05 400
214809 학부모 총회나 동네마트에서 10 샤를롯뜨 2013/02/05 3,099
214808 확장한 방 장판에 핀 곰팡이 3 어떻게 해야.. 2013/02/05 1,853
214807 홍콩과 비슷한 분위기의 나라 없을까요? 29 아! 홍콩!.. 2013/02/05 4,432
214806 수업시간에만 안경쓰는 초등아이 있나요? 2 ... 2013/02/05 825
214805 토익으로 대학가기 8 고3엄마 2013/02/05 3,378
214804 꽃미남 보세요? 6 이읏집 2013/02/05 1,139
214803 게시판을 보다보면.... 3 ... 2013/02/05 745
214802 소보로를 튀기면 튀김소보로가 될 줄 알았는데 14 .. 2013/02/05 4,746
214801 어느 대학이 나을까요 18 고민중 2013/02/05 2,828
214800 자려고 누워 82하기 6 . 2013/02/05 1,148
214799 늦은 나이 공부하시는 분들 어떻게? 8 .... 2013/02/05 2,245
214798 옷 코디를 너무 못해요... 10 세련미가없어.. 2013/02/05 2,844
214797 토탈사료 3개월 넘게 먹고 눈물에 효과없는데 1년 정도는 먹여.. 5 말티즈 2013/02/05 1,762
214796 조언을해야하나말아야하나?? 11 고민중 2013/02/05 1,773
214795 조언 좀주세요 늦은밤 3 힘드네요 2013/02/05 900
214794 설날에 떡 맞출려고 하는데... 무슨 떡이 좋을까요?? 4 떡 2013/02/05 1,454
214793 명절이 싫은 아가씨어요 17 명절ㅠㅠ 2013/02/05 3,137
214792 몰라서 여쭙니다 7 이상해 2013/02/05 908
214791 코스트코에서 와인 살때요.. 와인 2013/02/05 1,048
214790 옆집 쿵쿵 거리고 걷는것도 얘기 해야 하나요? 8 dd 2013/02/04 2,109
214789 떨려요. 내일 비만클리닉 갑니다! 18 ... 2013/02/04 3,004
< 55951 55952 55953 55954 55955 55956 55957 55958 55959 55960 >> 이전 자유게시판
게시판 검색