82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

말린 장어로 무엇을 할 수 있나요??

dd 조회수 : 4,596
작성일 : 2013-01-25 16:32:20

냉장고 냉동실에 말린 장어가 있어요. 말라 있어요.

이것으로 어떻게 요리를 할까요? 제발~~~~ 알려주세요.

요리솜씨가 없어서 많은 손이 가는 요리는 잘 못하는데 그래도 알려주심 열심히 해 볼게요.

토막난 장어 말린 것과 긴 장어 말린 것이 있어요.

IP : 112.153.xxx.76
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소가
    '13.1.25 4:34 PM (58.151.xxx.42)

    된장풀고 시래기 넣어서 국 끓여 보세요.
    저희 친정은 자주 해 먹습니다.

  • 2. ㅇㅇ
    '13.1.25 4:36 PM (112.153.xxx.76)

    소가님 진짜 좋은 아이디어인데 남편이 생선 넣은 국을 안먹어요 ㅠㅠ 죄송하지만 또 다른 방법이 있을까요?

  • 3. 없어서 못먹어요
    '13.1.25 4:38 PM (175.207.xxx.177)

    1팬에 기름두르고 튀겨 냅니다
    2양념 고추장 ,케찹(안넣어도됨 애들잇으면 굿)간장 물엿 참기름 마늘 물조금넣고 바글바글 꿇이면 튀긴장 어 넣고 한벙 버무리면 끝 접시에 덜고 깨 솔 솔

  • 4. 자구오타가
    '13.1.25 4:40 PM (175.207.xxx.177)

    한벙-한번 버무리면

  • 5. oo
    '13.1.25 4:43 PM (112.153.xxx.76)

    앗 감사합니다. 윗님 튀길 때 그냥 다른 거 입혀서 튀길 필요없이 그냥 말린 장어를 넣으면 되는 거죠?

  • 6.
    '13.1.25 4:45 PM (175.207.xxx.177)

    밀가루 살짝 버무려도 되는데 바짝 말렷으면 오케이

  • 7. ㅇㅇ
    '13.1.25 4:52 PM (112.153.xxx.76)

    님 그런데 튀기면 너무 딱딱하지는 않은가요? 지금 열어보니 완전 딱딱해요~~

  • 8. 티비에서
    '13.1.25 7:52 PM (121.88.xxx.128)

    찜기에 쪄서 양념 얹어 뚜껑 덮었다가 조금더 두었다 먹거나 장어 탕수육을 하시거나 하시고 싶은데로 해보세요. 장어 소스에 생강즙 오렌지 쥬스 한방약재 들어간 홍삼 농축액 첨가하면 맛있러요.

  • 9. ...
    '13.1.25 8:38 PM (222.109.xxx.40)

    찜기에 쪄서 양념장 맛있게 만들어서 파,마늘 넣고 끼얹어 먹어도 맛있어요.
    냄비에 물 자작하게 붓고 장어 넣고 양념 얹어 조려 드셔도 돼요.(약불로)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
244133 위암4기 걱정되네요 1 .. 2013/04/20 3,014
244132 민채원하고 오자룡하고...... 5 둘이짱먹어라.. 2013/04/20 2,133
244131 송파 어린이 도서관 내일 열까요? 4 급질 2013/04/20 841
244130 나인 이진욱 대단하네요. 14 신의한수2 2013/04/20 4,612
244129 무릎과다리가 퉁퉁 부었어요 4 무릎통증 2013/04/20 1,718
244128 백년의 유산 6 몰까 2013/04/20 2,658
244127 저희집 잡곡밥 비율좀 봐주세요~ 5 주부2단 2013/04/20 2,409
244126 자궁근종 수술하신 분들께 도움 말씀 부탁드려요 13 하양구름 2013/04/20 11,285
244125 고양이 중에 특별히 털이 더 많이 빠지는 종이 9 2013/04/20 4,875
244124 드라마백년의 유산 질문요~ 3 ^^ 2013/04/20 1,566
244123 혹시 하워드 가드너의 마음의 틀 책 있으신 분!! 1 다중지능 2013/04/20 1,037
244122 떡이 너무 맛있어요 ㅠㅠ 9 떡순이 2013/04/20 2,700
244121 no pain, no gain - 인간 관계에도 적용되나요? 6 2013/04/20 1,842
244120 페이스북은 참 좋은거 같아요 1 슬픔 2013/04/20 1,501
244119 주부님들..이런 쪽파 어떻게 먹어야 될까요?? 1 ?? 2013/04/20 946
244118 식탐 줄여주는 책이에요~ 29 소박한 2013/04/20 5,600
244117 주말이면퍼져있는저 ...넘한심하내요... 8 한싣 2013/04/20 2,116
244116 돈의 화신에 낯익은 얼굴이 보이네요 2 @@ 2013/04/20 2,634
244115 요즘 산후조리는 조리원가고 친정에서도 하나요? 6 산후조리 2013/04/20 1,976
244114 너무 속상하네요. 저는 이혼가정의 자년데요... 과제를 해야해요.. 16 .... 2013/04/20 9,825
244113 손연재가 선전하는 운동화.. 신어보니 생각보다 편하더네... 23 휠라 운동화.. 2013/04/20 5,480
244112 몽고 간장 맛있는 건가요? 8 .. 2013/04/20 6,043
244111 동네 골목에서 담배피는거 법으로 금지좀 시켯음 좋겟어요 1 ㅠㅠ 2013/04/20 691
244110 바다-사랑밖엔 난몰라..불후의명곡 6 감동... 2013/04/20 2,567
244109 중학생 친구만나먼 집에 몇시에 오나요 4 갈수록늦네 2013/04/20 1,040