냉장고 냉동실에 말린 장어가 있어요. 말라 있어요.
이것으로 어떻게 요리를 할까요? 제발~~~~ 알려주세요.
요리솜씨가 없어서 많은 손이 가는 요리는 잘 못하는데 그래도 알려주심 열심히 해 볼게요.
토막난 장어 말린 것과 긴 장어 말린 것이 있어요.
냉장고 냉동실에 말린 장어가 있어요. 말라 있어요.
이것으로 어떻게 요리를 할까요? 제발~~~~ 알려주세요.
요리솜씨가 없어서 많은 손이 가는 요리는 잘 못하는데 그래도 알려주심 열심히 해 볼게요.
토막난 장어 말린 것과 긴 장어 말린 것이 있어요.
된장풀고 시래기 넣어서 국 끓여 보세요.
저희 친정은 자주 해 먹습니다.
소가님 진짜 좋은 아이디어인데 남편이 생선 넣은 국을 안먹어요 ㅠㅠ 죄송하지만 또 다른 방법이 있을까요?
1팬에 기름두르고 튀겨 냅니다
2양념 고추장 ,케찹(안넣어도됨 애들잇으면 굿)간장 물엿 참기름 마늘 물조금넣고 바글바글 꿇이면 튀긴장 어 넣고 한벙 버무리면 끝 접시에 덜고 깨 솔 솔
한벙-한번 버무리면
앗 감사합니다. 윗님 튀길 때 그냥 다른 거 입혀서 튀길 필요없이 그냥 말린 장어를 넣으면 되는 거죠?
밀가루 살짝 버무려도 되는데 바짝 말렷으면 오케이
님 그런데 튀기면 너무 딱딱하지는 않은가요? 지금 열어보니 완전 딱딱해요~~
찜기에 쪄서 양념 얹어 뚜껑 덮었다가 조금더 두었다 먹거나 장어 탕수육을 하시거나 하시고 싶은데로 해보세요. 장어 소스에 생강즙 오렌지 쥬스 한방약재 들어간 홍삼 농축액 첨가하면 맛있러요.
찜기에 쪄서 양념장 맛있게 만들어서 파,마늘 넣고 끼얹어 먹어도 맛있어요.
냄비에 물 자작하게 붓고 장어 넣고 양념 얹어 조려 드셔도 돼요.(약불로)
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
238615 | 4월 10일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2013/04/10 | 389 |
238614 | 아내와 다퉜습니다. 12 | ... | 2013/04/10 | 3,114 |
238613 | 컴퓨터 잘 아시는분? 갑자기 컴이 안켜져요 8 | .. | 2013/04/10 | 965 |
238612 | 북한미사일..시험용이라고 하네요 12 | 조중동아웃 | 2013/04/10 | 2,572 |
238611 | 공무원연금때문에 매년 100조씩 늘어나는 국가부채 11 | 공무원연금 | 2013/04/10 | 1,517 |
238610 | 초등1교시끝나는시간 5 | sewing.. | 2013/04/10 | 614 |
238609 | 코성형 11일 코부딪힘 | ... | 2013/04/10 | 4,682 |
238608 | 오늘 저녁에 야구보러 가야하는데 너무 추울까요? 5 | .. | 2013/04/10 | 674 |
238607 | Beaches 기억 나세요.. 10 | 예전 영화 | 2013/04/10 | 787 |
238606 | 북한여행은 우리만 못 하는건가요? 7 | 뜬금없이 | 2013/04/10 | 2,893 |
238605 | 학교수련회 언제부터 생겼나요? 3 | 수련회 | 2013/04/10 | 639 |
238604 | 썩어가는 고구마 어떻게보관, 냉동해야 할까요? 6 | 고구마 | 2013/04/10 | 1,654 |
238603 | (링크)북, 한국내 외국인 대피 위협…미·러 “국민 철수 계획없.. 1 | 방금전 뉴스.. | 2013/04/10 | 1,251 |
238602 | 아기 이유식.. 도움 요청해요! 10 | 초보엄마 | 2013/04/10 | 946 |
238601 | 제가 호주 시드니 사는데요 6 | .. | 2013/04/10 | 3,158 |
238600 | 카스로 소식을 안보고 싶은 사람은 친구끊기하면 되나요? 3 | 소정 | 2013/04/10 | 2,515 |
238599 | 요리 고수님들 도와주세요 ㅠㅠ 콩을 불리고 3 | j | 2013/04/10 | 655 |
238598 | 스틱형 파운데이션 5 | 추천해 주세.. | 2013/04/10 | 1,097 |
238597 | 전쟁날까봐 주전부리 준비한다는 분들 !!! 14 | ..... | 2013/04/10 | 5,031 |
238596 | 4월 10일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 | 세우실 | 2013/04/10 | 608 |
238595 | 일본산 갈치 수입 2 | ... | 2013/04/10 | 1,429 |
238594 | 집에서 콩나물키우기 쓸만해요 3 | 나물 | 2013/04/10 | 1,522 |
238593 | 돌빵을 구웠는데 빵가루로 쓸수 있나요? 4 | 돌멩이빵 | 2013/04/10 | 852 |
238592 | 남자가 여성에게 여성 스럽다고 느낄때? 12 | 리나인버스 | 2013/04/10 | 7,745 |
238591 | 친구자랑이에요 | 친구자랑 | 2013/04/10 | 812 |