마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데
분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서
해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)
저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...
바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.
아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?
해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ
마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데
분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서
해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)
저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...
바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.
아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?
해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ
조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..
한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?
다 까요..
그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음
인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
그래서 한번 더 주문했는데
처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요
커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
상한듯한 냄새도 나고
그래서 다 버렸네요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 217361 | 연애중인데 혼자가 편하네요 7 | ㄴㄴ | 2013/02/03 | 2,817 |
| 217360 | 알라딘 중고서점 책 팔았어요 5 | ᆞᆞ | 2013/02/03 | 2,494 |
| 217359 | 금요일 올렸던 닥스패딩왔어요!^^ 6 | 두근두근 | 2013/02/03 | 3,814 |
| 217358 | 지금 밖에 많이 추운가요? | ... | 2013/02/03 | 550 |
| 217357 | 베를린 너무 재미있어요 (스포없음) 3 | 베를린 | 2013/02/03 | 1,814 |
| 217356 | 괜찮은 뚝배기 파는 사이트 1 | 요즘 | 2013/02/03 | 1,108 |
| 217355 | 해피콜 스텐냄비 세트 써 보신분... | ... | 2013/02/03 | 891 |
| 217354 | 노무현 서거 때 땀 흘린 그 불상이 또... 3 | 호박덩쿨 | 2013/02/03 | 2,672 |
| 217353 | 이제 9살 되는 여자아이 몸살이 났네요... 4 | 몸살 | 2013/02/03 | 1,618 |
| 217352 | 조언 구합니다 2 | 부동산 | 2013/02/03 | 780 |
| 217351 | 기미 없어진 경험 해본적 있으세요?? 11 | 기미ㅠㅠ | 2013/02/03 | 5,954 |
| 217350 | 양복 구입 1 | 대학 신입생.. | 2013/02/03 | 696 |
| 217349 | 좋은책 추천받고파요 6 | 책 | 2013/02/03 | 1,218 |
| 217348 | 잭리처 벌써 상영이 끝났나봐요 ㅠㅠ 2 | 나라 | 2013/02/03 | 1,135 |
| 217347 | 맞장구를 잘 쳐주는 친구. 1 | .. | 2013/02/03 | 1,582 |
| 217346 | 미대입시 5 | ..... | 2013/02/03 | 1,553 |
| 217345 | 뜨개질 독학하기 좋은 책 추천해주세요 6 | MJ83 | 2013/02/03 | 2,219 |
| 217344 | 요즘 애들이 욕을 일상적으로 하더니..젊은 엄마들도 좀 그런경향.. 5 | 지역까페에서.. | 2013/02/03 | 1,948 |
| 217343 | 마트가면 나오는 노래 10 | gma | 2013/02/03 | 2,745 |
| 217342 | 가요 다운 다들 어디서 받으세요?^^ 4 | 음악다운 | 2013/02/03 | 1,321 |
| 217341 | 와.. 주변에 결혼안한 젊은 친구들 참 많더군요. 47 | -- | 2013/02/03 | 13,358 |
| 217340 | 급질!!! Let's party time 라는 표현이요... 4 | 한국여자 | 2013/02/03 | 2,177 |
| 217339 | 갤3와 갤노트2 ㅠㅠ 16 | 결정장애 | 2013/02/03 | 3,247 |
| 217338 | 오늘부터 다이어트 시작합니다 11 | 한다면한다 | 2013/02/03 | 1,971 |
| 217337 | 고3논술 지금시작해도 될까요 53 | 가리비 | 2013/02/03 | 3,064 |