마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데
분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서
해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)
저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...
바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.
아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?
해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ
마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데
분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서
해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)
저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...
바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.
아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?
해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ
조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..
한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?
다 까요..
그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음
인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
그래서 한번 더 주문했는데
처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요
커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
상한듯한 냄새도 나고
그래서 다 버렸네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
212099 | 필리핀 ‘의문의 납치’들 배후는 한국인 2 | ㄷㄷ | 2013/01/25 | 1,385 |
212098 | 영구치 갯수가 모자라시는 분 계세요??? 6 | ㅠㅠ | 2013/01/25 | 3,560 |
212097 | 임신15주인데 커피가 생각나요 12 | 가끔 | 2013/01/25 | 2,986 |
212096 | 아기때 많이 울면 커서도 성격이 까칠한가요? 16 | .... | 2013/01/25 | 6,333 |
212095 | 입술반영구화장했는데 5 | 고민 | 2013/01/25 | 4,086 |
212094 | 초등학교4학년인데 자꾸 말라가요 1 | 조카 | 2013/01/25 | 553 |
212093 | 국무총리 아들들은 왜 다 체중미달인가요? 18 | ... | 2013/01/25 | 3,947 |
212092 | 지역의료보험에서 직장의료보험으로 1 | 의료보험 | 2013/01/25 | 2,901 |
212091 | 저렴이 캡슐커피머신 뭐가좋나요? 10 | 아 | 2013/01/25 | 2,718 |
212090 | 컴퓨터 선생님중에 성질 더러운사람 많지 않나요? 1 | .... | 2013/01/25 | 920 |
212089 | 집주인 전화번호가 없네요. 2 | 전세계약서 | 2013/01/25 | 1,239 |
212088 | 반죽 물을 차가운물을 넣었어요ㅜㅜ 그럼 빵 못만드는건가요 5 | 제빵 반죽코.. | 2013/01/25 | 1,528 |
212087 | 뒤늦게 다운잠바 하나 사려는데 조언좀..^^ 1 | 올라~ | 2013/01/25 | 797 |
212086 | 제주도 여행일정 도와주세요.. 2 | 토파즈 | 2013/01/25 | 960 |
212085 | 신종정신병 정치몰입병 사회를 멍들게한다! (어떤제과점글 관련).. 18 | 강남 수 | 2013/01/25 | 1,678 |
212084 | 현금으로 6억 있어요... 24 | 워킹맘 되고.. | 2013/01/25 | 12,700 |
212083 | 밥이 없네요.. 12 | 허전..허무.. | 2013/01/25 | 2,117 |
212082 | 카모메식당 좀 이해가 안가는 부분 13 | 궁금 | 2013/01/25 | 14,811 |
212081 | 대바늘 뜨개질에서 두코세워 코줄임이 무슨말인가요? 1 | 밤새워뜨개질.. | 2013/01/25 | 1,032 |
212080 | 분당에 맛나고 친절한 초밥집 어딘가요? 7 | 수내동 롯데.. | 2013/01/25 | 1,828 |
212079 | 국민은해 저금 추천인번호 추천 부탁드려요 | .. | 2013/01/25 | 749 |
212078 | 갤노트1 문자수신거부 어떻게해야하나요 ㅠㅠ 2 | 갤노트1 | 2013/01/25 | 1,951 |
212077 | 루이비통 바빈백화점가격 알려주세요... 1 | 궁금 | 2013/01/25 | 1,329 |
212076 | 잠실근처 원룸 3 | 이사 | 2013/01/25 | 1,463 |
212075 | 강진농부의 감사인사.^^ 10 | 건이엄마 | 2013/01/25 | 2,211 |