82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바지락 다 버려야하나요?

바지락 조회수 : 1,594
작성일 : 2013-01-24 20:30:05

마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데

분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서

해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)

저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...

바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.

아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?

해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ

IP : 221.159.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.1.24 8:32 PM (124.49.xxx.117)

    조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..

  • 2. 바지락
    '13.1.24 8:34 PM (221.159.xxx.144)

    한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
    국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?

  • 3. ㅇㅇ
    '13.1.24 8:34 PM (211.237.xxx.204)

    다 까요..
    그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
    밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
    물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음

  • 4. .......
    '13.1.24 8:55 PM (1.247.xxx.68)

    인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
    좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
    그래서 한번 더 주문했는데
    처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
    그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요

    커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
    하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
    상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
    하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
    상한듯한 냄새도 나고
    그래서 다 버렸네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
212665 홍콩사람은 영어 다 잘하지 않나요? 4 홍콩 2013/01/28 2,261
212664 서울 지리 좀 여쭤봅니다~ 5 ... 2013/01/28 585
212663 정준하스테이크 어떤가요? 1 베이브 2013/01/28 5,035
212662 30대 중반이신분들 허리통증 요즘 있으신가요? 4 == 2013/01/28 1,051
212661 중복질문) 대전 입원가능한 내과좀 알려주세요. 3 .. 2013/01/28 2,415
212660 아이허브 관련해서 나의 생각 4 진정한 사랑.. 2013/01/28 2,041
212659 세대주 확인은 어디서 하나요?? 3 급질 2013/01/28 17,633
212658 버블샷 사용하는데 빨래가 너무 뻣뻣합니다 3 세탁나라 2013/01/28 1,360
212657 7살 딸이랑 부산 처음가요 1 부산 처음 2013/01/28 559
212656 아이허브 추천인 코드 부탁드려요. 13 ^^ 2013/01/28 1,143
212655 둘만 놔두고 외출하는것 36 남매.. 2013/01/28 11,190
212654 '설 특사' 50여명 강행…新舊권력 정면충돌 2 세우실 2013/01/28 807
212653 국정원 "종북세력이 관등성명대고 간첩질 한다".. 2 뉴스클리핑 2013/01/28 503
212652 청앨앓이~ 대사들이 귀에서 빙빙 돌아요 2 대본 2013/01/28 610
212651 결혼 6개월차에요. 이거 기분 나빠해야하는거 맞죠? 10 fff 2013/01/28 2,809
212650 원주한우 명절 주문 언제쯤일까요? 4 명절준비.... 2013/01/28 616
212649 LOST라는 미드 보셨어요? 14 미드 2013/01/28 1,142
212648 밑에 차화연씨 말이 나와서 말인데요... 10 애엄마 2013/01/28 3,615
212647 3인용 6인용 뭐살까요? 6 압력밥솥 2013/01/28 1,365
212646 세상이 좀 더 따뜻하게 느껴져요. 감동 2013/01/28 766
212645 방문교체 비용이나 업체의 견적 내는 방법~생활팁! 문수리119.. 2013/01/28 11,110
212644 신기한 맑아지는 피부 9 건이엄마 2013/01/28 4,430
212643 1000만원을 어디다 묻어둘까요? 2 주부 2013/01/28 1,460
212642 경찰 "국정원 종북글 추적요원이라 밝힌적없어…중앙일보.. 뉴스클리핑 2013/01/28 576
212641 빙판에서 넘어졌어요 어느병원으로 가야해요?? 3 *^^* 2013/01/28 937