마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데
분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서
해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)
저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...
바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.
아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?
해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ
마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데
분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서
해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)
저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...
바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.
아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?
해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ
조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..
한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?
다 까요..
그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음
인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
그래서 한번 더 주문했는데
처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요
커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
상한듯한 냄새도 나고
그래서 다 버렸네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
224843 | 화성에 치즈캠프 어떤가요 | 체험 | 2013/02/28 | 585 |
224842 | 통장 새로 발급 질문이요.. 4 | ㄱㄴ | 2013/02/28 | 2,123 |
224841 | 구정때 해놓은 고사리나물 버려야겠죠 ㅠ 6 | ᆢ | 2013/02/28 | 1,936 |
224840 | 좀 오래된 기억 | 기억 | 2013/02/28 | 812 |
224839 | 도와주세요. 척수가 정상이 아니래요. 1 | .. | 2013/02/28 | 1,252 |
224838 | 스폴어학원 어떤가요? | 봄달래 | 2013/02/28 | 1,161 |
224837 | 골드바 사고싶어요 2 | 금 | 2013/02/28 | 3,657 |
224836 | 계단식 두집인 경우 자전거 어떻게 놓으시나요?^^ 6 | 자전거 | 2013/02/28 | 1,825 |
224835 | 동치미 국물로는 뭘 해먹으면 좋을까요? 9 | 동치미 | 2013/02/28 | 2,917 |
224834 | 은지원 이혼했네요. 3 | 은 | 2013/02/28 | 5,213 |
224833 | 이럴경우 속이 좁은가요? 5 | ... | 2013/02/28 | 1,070 |
224832 | 페이스북 메모 답없는 친구 4 | 이런 | 2013/02/28 | 1,351 |
224831 | 강동구 강명초근처사시는 분들... 1 | 날개 | 2013/02/28 | 576 |
224830 | 거짓말뿐인 사람이 더 잘사는 것 같아요. 7 | 거짓말 | 2013/02/28 | 2,446 |
224829 | 백조가 된 첫날 이야기... 5 | .. | 2013/02/28 | 1,810 |
224828 | 고3아이 내신 넘 안좋아 5 | 어쩌죠~ | 2013/02/28 | 2,377 |
224827 | 저 화내도 되는 상황 맞죠?? 15 | ... | 2013/02/28 | 3,929 |
224826 | 강남킴스클럽에 ok캐시백 쿠폰모음판 넣는 통이 있나요? 2 | ok | 2013/02/28 | 887 |
224825 | 맘맞는 동네칭구를 사귀고 싶어요 ^^; 2 | ^^ | 2013/02/28 | 1,285 |
224824 | 파운데이션 색상문의요 5 | 화장품 | 2013/02/28 | 1,413 |
224823 | 사촌형님댁 제사, 제수비용 5만원하면 적나요? 15 | 돈이 없다... | 2013/02/28 | 3,827 |
224822 | 아기낳은사람한테 무슨선물이 좋을까요?(님들이라면 뭘 받고싶은지).. 11 | /// | 2013/02/28 | 1,282 |
224821 | 헌옷 팔았더니 45kg이나 나오네요. 7 | 아프리카 | 2013/02/28 | 7,668 |
224820 | 영화제목좀 알려주세요 1 | 오오 | 2013/02/28 | 570 |
224819 | 급.치질수술후 1 | ..... | 2013/02/28 | 2,245 |