82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

바지락 다 버려야하나요?

바지락 조회수 : 1,732
작성일 : 2013-01-24 20:30:05

마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데

분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서

해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)

저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...

바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.

아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?

해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ

IP : 221.159.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.1.24 8:32 PM (124.49.xxx.117)

    조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..

  • 2. 바지락
    '13.1.24 8:34 PM (221.159.xxx.144)

    한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
    국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?

  • 3. ㅇㅇ
    '13.1.24 8:34 PM (211.237.xxx.204)

    다 까요..
    그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
    밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
    물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음

  • 4. .......
    '13.1.24 8:55 PM (1.247.xxx.68)

    인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
    좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
    그래서 한번 더 주문했는데
    처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
    그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요

    커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
    하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
    상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
    하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
    상한듯한 냄새도 나고
    그래서 다 버렸네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
237488 제사는 딸한테 물려주기 사회운동이라도 하고싶어요 42 직장다니는 .. 2013/04/03 4,889
237487 김밥, 잔치국수, 월남쌈, 빵 6 .. 2013/04/03 1,852
237486 학원강사분 계신가요? 1 오랜만에 다.. 2013/04/03 1,009
237485 타인과 엘리베이터탔을때요 거울보시나요.. 2 ... 2013/04/03 1,204
237484 경주 토암산맛집추천해주세요 1 해라쥬 2013/04/03 913
237483 초등교사 분 계세요? 상에 관한 궁금증 3 ㅇㅇ 2013/04/03 1,450
237482 뚜레쥴 광고하는 김수현의 2:8 가르마.. 부담.. 2 김수현 2013/04/03 1,339
237481 간장게장 국물 남은거 활용법있나요?? 9 조림 2013/04/03 2,731
237480 할리스 캔 커피 좋아하시는분 20캔에 8,900 원 11 오호 2013/04/03 1,619
237479 평발 아이가 발바닥 가운데가 아프다고 하는데요 9 ... 2013/04/03 2,294
237478 해피콜 직화오븐기 원래이런가요? 2 고기 2013/04/03 2,133
237477 흔한 우리 사장님 ㅋㅋ 3 스노피 2013/04/03 1,470
237476 임창정 이혼했네요 25 .. 2013/04/03 25,186
237475 윤진숙 덤 앤 더머 저리 가라네요. ㅋㅋ 8 개그우먼? 2013/04/03 3,472
237474 조림하는 방법에 대해 알려주세요 3 조림 2013/04/03 834
237473 힐링캠프 기성용편 보면 차두리아내가 참 좋은분같던데요.. 28 축구 2013/04/03 22,426
237472 가입한지 3개월안되었는데 번호이동 해보신분있나요? 2 ........ 2013/04/03 762
237471 카드만들면 블랙박스를 준다던데 5 ^^ 2013/04/03 1,792
237470 보아랑 유이 같은 옷 입었네요. 3 .... 2013/04/03 1,830
237469 오늘 82 리플 유머상 부문 -건새우볶음님 13 반지 2013/04/03 3,252
237468 초 4학년 아이 수학좀 풀어주세요 5 수학 2013/04/03 778
237467 새마을금고 실손보험괜찮나요? 4 긍금이 2013/04/03 3,770
237466 새벽까지 공부하는 아이 어떻게 해야 할까요? 14 중2 2013/04/03 3,837
237465 마트미역은 원래 맛이 없나요? 11 초주부 2013/04/03 1,440
237464 유리로 된 미니믹서기가 있나요? .. 2013/04/03 630