82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바지락 다 버려야하나요?

바지락 조회수 : 1,590
작성일 : 2013-01-24 20:30:05

마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데

분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서

해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)

저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...

바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.

아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?

해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ

IP : 221.159.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.1.24 8:32 PM (124.49.xxx.117)

    조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..

  • 2. 바지락
    '13.1.24 8:34 PM (221.159.xxx.144)

    한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
    국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?

  • 3. ㅇㅇ
    '13.1.24 8:34 PM (211.237.xxx.204)

    다 까요..
    그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
    밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
    물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음

  • 4. .......
    '13.1.24 8:55 PM (1.247.xxx.68)

    인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
    좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
    그래서 한번 더 주문했는데
    처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
    그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요

    커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
    하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
    상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
    하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
    상한듯한 냄새도 나고
    그래서 다 버렸네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
215614 (방사능)"보도의 자유"일본 53 위에 크게 .. 1 녹색 2013/02/04 691
215613 형이 졸업하는데 동생은 학교에 가요 3 졸업식 2013/02/04 1,090
215612 국정원 여직원처럼 '대선 개입' 또 다른 인물 있다 17 세우실 2013/02/04 1,131
215611 해찬들 고추장 삿는데 맛이 없어요ㅠ 3 부자살 2013/02/04 1,560
215610 여기에 친정 넋두리 좀 해도 될까요......? 3 SJ 2013/02/04 1,483
215609 호빵에서 이물질 나왔어요 2 이물질 2013/02/04 933
215608 비염 식이요법 반년째. 1 하얀공주 2013/02/04 1,211
215607 불쌍한 DKNY 수술해야할까요? 9 ... 2013/02/04 2,192
215606 주식은 결국 증권사 수수료 벌어주기네요 3 ... 2013/02/04 1,562
215605 초딩 아이들과 하루 다녀올 수 있는 기차여행 추천해주세요~ 3 기차여행 2013/02/04 1,446
215604 내딸 서영이.. 장지갑 어디꺼죠? 1 볼수록 예뻐.. 2013/02/04 1,826
215603 실직한 남편을 바라보는 나의 심정 6 팔자라는게 .. 2013/02/04 4,460
215602 17개월 딸아이 튜튜스커트 아래 레깅스색상? 6 열매사랑 2013/02/04 730
215601 무식한 질문이지만 용기내서 질문요. 2 ... 2013/02/04 1,181
215600 스마트폰 유심번호 등록 어떻게 하는거죠? 갤3입니다 4 초보 2013/02/04 982
215599 눈꼬리쪽 눈커플이 떨려요 ? 어느병원가야해요? 4 40 2013/02/04 981
215598 박근혜 탄핵 카폐 벌써 수십개 12 취임전에 2013/02/04 2,028
215597 권성동 ”이동흡, 직권상정해서라도 국회표결해야” 1 세우실 2013/02/04 492
215596 눈 많이 와서 어린이집 차량 운행 안 한 곳 있나요?? 4 ... 2013/02/04 907
215595 영어캠프 보내보신분 어떤가요? 1 질문 2013/02/04 755
215594 살기좋은 도시순위 아이셩 2013/02/04 1,389
215593 다빈치코드는 어디까지가 사실이고 어디까지가 허구죠? 7 소설 2013/02/04 2,157
215592 담임샘께 선물을 해야할까요? 11 초등 2013/02/04 2,280
215591 어제 샴푸 올린 사람 입니다 1 별이별이 2013/02/04 1,130
215590 쿠쿠 전기밥솥 김이 안빠져요 6 너를위해 2013/02/04 17,360