82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바지락 다 버려야하나요?

바지락 조회수 : 1,736
작성일 : 2013-01-24 20:30:05

마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데

분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서

해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)

저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...

바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.

아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?

해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ

IP : 221.159.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.1.24 8:32 PM (124.49.xxx.117)

    조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..

  • 2. 바지락
    '13.1.24 8:34 PM (221.159.xxx.144)

    한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
    국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?

  • 3. ㅇㅇ
    '13.1.24 8:34 PM (211.237.xxx.204)

    다 까요..
    그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
    밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
    물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음

  • 4. .......
    '13.1.24 8:55 PM (1.247.xxx.68)

    인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
    좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
    그래서 한번 더 주문했는데
    처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
    그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요

    커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
    하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
    상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
    하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
    상한듯한 냄새도 나고
    그래서 다 버렸네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
242347 젠틀맨 뮤직비디오 가인나오는 장면 보기에 불편하더군요. 19 하늘을달리다.. 2013/04/16 4,773
242346 지금 안 따뜻한 거 맞죠? 13 ... 2013/04/16 2,216
242345 아이가 쓰는 안좋은말들. 어떻게 해줘야 좋을까요 2 123 2013/04/16 593
242344 오늘 NC-한화 , LG-기아 빅 경기가 있어요..^^ 15 야구 좋아 2013/04/16 1,469
242343 물류센터 5 2013/04/16 1,156
242342 선생님께 이런요구 무리인가요? 10 .... 2013/04/16 3,026
242341 흰 쟈켓 카라에 화장품 어떻게 제거 1 할까요? 2013/04/16 1,005
242340 고 2 용돈이 매일 우습게 나가네요 3 바람 2013/04/16 2,278
242339 코스트코 암앤헤머 베이킹소다 가격 아시는 분? 3 부탁해요. 2013/04/16 3,222
242338 된장 한여름에는 냉장고에 보관해야 하나요? 4 보관 2013/04/16 1,464
242337 갤럭스노트2로 핸드폰 바꾸고 싶은데.... 갤갤 2013/04/16 942
242336 베트남 커피 G7 블랙 댓글 올려주신분들, 감솨~ 14 베트남커피 2013/04/16 5,122
242335 조용필아저씨 노래 "바운스" 너무 좋네요 7 123 2013/04/16 1,653
242334 나인 재밌다고 해서 어제 첨 봤는데..남주 멋지네요. 3 나인 2013/04/16 1,623
242333 민주당, 그 입 다물고 노무현과 결별해라. 2 참맛 2013/04/16 1,353
242332 장옥정인가는 완전 퓨젼사극이네요 10 이건무엇이뇨.. 2013/04/16 2,377
242331 아랫층으로 물 샌다고..누수 탐지기? 10 ... 2013/04/16 9,798
242330 만날때마다 돈없다는 소리를 입에달고사는 시동생 4 징징징 2013/04/16 2,208
242329 세금도 안 내는데 매년 7억 들여 경호…왜? 6 세우실 2013/04/16 982
242328 사랑했나봐 현도있잖아요 1 빵수니 2013/04/16 1,361
242327 조언부탁드립니다 1 오늘은 익명.. 2013/04/16 593
242326 고3 아이들 집에서도 공부하나요? 7 고3엄마 2013/04/16 1,781
242325 식빵이 엄청 많은데요.. 15 3봉 2013/04/16 3,898
242324 가격정보는 왜 물어보는거죠? 4 궁금 2013/04/16 1,118
242323 일본어 고수님들 문장부탁드립니다. 7 부탁드려요 2013/04/16 810