82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바지락 다 버려야하나요?

바지락 조회수 : 1,753
작성일 : 2013-01-24 20:30:05

마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데

분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서

해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)

저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...

바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.

아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?

해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ

IP : 221.159.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.1.24 8:32 PM (124.49.xxx.117)

    조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..

  • 2. 바지락
    '13.1.24 8:34 PM (221.159.xxx.144)

    한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
    국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?

  • 3. ㅇㅇ
    '13.1.24 8:34 PM (211.237.xxx.204)

    다 까요..
    그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
    밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
    물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음

  • 4. .......
    '13.1.24 8:55 PM (1.247.xxx.68)

    인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
    좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
    그래서 한번 더 주문했는데
    처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
    그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요

    커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
    하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
    상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
    하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
    상한듯한 냄새도 나고
    그래서 다 버렸네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
248073 (중1중간고사)영어 답 좀 봐주세요 10 2013/05/01 1,236
248072 대학로 맛집 있을까요?? 4 친구 2013/05/01 1,539
248071 사이즈가 큰 식기건조대 어디 있을까요? 식기건조대 2013/05/01 443
248070 남해여행갑니다 2 눈사람 2013/05/01 855
248069 부시시하고 꺽이는 곱슬머리이신분~ 어떤 머리스타일 하세요 3 40대 주부.. 2013/05/01 1,596
248068 겨드랑이 땀 주사 맞아보신 분 있나요? 2 2013/05/01 1,628
248067 근데 김태희 치아가 라미네이트라면 12 이상하다 2013/05/01 14,761
248066 보풀 제거요.. 궁금 2013/05/01 654
248065 저처럼 30대 되어서 피부 확 나빠진 분 계시나요..?ㅠㅠ 5 Laura 2013/05/01 1,920
248064 시험 답안지 관련이요, 12 중간고사 2013/05/01 1,168
248063 [MBC기분좋은날] 아빠가 해주는 특별한 자녀교육법, 키크는법 .. 아빠가보세요.. 2013/05/01 884
248062 오빠가 결혼하는데 아버지 형제분들 예단은 무엇으로 하는게 좋을까.. 8 안달루시아 2013/05/01 2,411
248061 아이허브주문이요. 2 샷추가 2013/05/01 991
248060 신진디자이너 가방 5 야옹엄마 2013/05/01 1,930
248059 우리딸은 왜 그럴까요? 1 2013/05/01 1,107
248058 케틀벨하니까 옛날 드라마 왕룽 일기에서... 3 하하 2013/05/01 1,174
248057 퇴비를 뿌렸더니 철쭉꽃이 다 시들었어요.ㅠㅠ 1 별똥별00 2013/05/01 1,043
248056 디카추천해주세요.. .. 2013/05/01 336
248055 라메르크림어디서구입 2 피부미인 2013/05/01 1,397
248054 귀 한쪽이 막혔는데요. 1 질문 2013/05/01 781
248053 피부걱정님 세안법 대박입니다 63 피부 2013/05/01 21,162
248052 무릎연골 수술에 대해 여쭤봅니다 2 에공... 2013/05/01 2,332
248051 문재인 펀드 상환 댓글들.jpg - 오유 5 참맛 2013/05/01 2,075
248050 카모마일에서 일리머신 받으신분? 2 초코케잌 2013/05/01 660
248049 집으로 온 홍보전화 잘못받았다가..... 2 어떻게 하죠.. 2013/05/01 1,518