82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바지락 다 버려야하나요?

바지락 조회수 : 1,757
작성일 : 2013-01-24 20:30:05

마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데

분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서

해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)

저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...

바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.

아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?

해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ

IP : 221.159.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.1.24 8:32 PM (124.49.xxx.117)

    조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..

  • 2. 바지락
    '13.1.24 8:34 PM (221.159.xxx.144)

    한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
    국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?

  • 3. ㅇㅇ
    '13.1.24 8:34 PM (211.237.xxx.204)

    다 까요..
    그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
    밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
    물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음

  • 4. .......
    '13.1.24 8:55 PM (1.247.xxx.68)

    인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
    좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
    그래서 한번 더 주문했는데
    처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
    그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요

    커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
    하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
    상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
    하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
    상한듯한 냄새도 나고
    그래서 다 버렸네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
250223 근로장려금 대상자분들은 5월에 꼭 신청하세요 하늘맘스 2013/05/07 1,484
250222 제과제빵 고수님!!! 만든지 6일쨰 된 커스터드 크림이 있어요 2 으악 2013/05/07 1,425
250221 여진구와 김유정의 장희빈을 보고 싶어요. 6 장희빈 2013/05/07 1,911
250220 우체국택배빨리받으려면? 1 급질문 2013/05/07 1,400
250219 뚱뚱한여자가 긴머리에 올파마 하면 15 ... 2013/05/07 7,298
250218 결혼 후 첫 어버이날.. 3 새댁 2013/05/07 1,639
250217 가족의 탄생에서 이소연이요 4 ... 2013/05/07 2,208
250216 오자룡 언제 종영 하나요? 7 샹그릴라 2013/05/07 2,404
250215 제 생각이 짧았던걸까요? 4 .. 2013/05/07 1,257
250214 광주교육청 오유 유해사이트로 차단. 일베는 접속가능. 9 왜? 2013/05/07 1,435
250213 오자룡 저 드라마 뒷목잡게 하네요 19 뒷목 2013/05/07 3,782
250212 국민행복기금 채무조정 본접수 시작했군요~ 해피꽃가루 2013/05/07 551
250211 전과목 평균95 수학82면 잘한건가요? 31 중1 2013/05/07 3,297
250210 어느 병원을 가봐야할까요 4 ㅡㅡ 2013/05/07 926
250209 비비탄 보면 뺏는데 절도죄인가요? 16 40대 2013/05/07 2,074
250208 미술선생님 adhd 2013/05/07 549
250207 황당한 엄마들 5 ..... 2013/05/07 2,645
250206 머리만 감고 허리펴도 엄청 아픈데 요거 문제 있는건지 다들 그.. 17 요즘 2013/05/07 2,830
250205 불광역 근처 이비인후과 추천이요 2 이비인후과 2013/05/07 4,005
250204 해외사시는 분들~가장 아쉬운 한국물건은 뭔가요? 18 이사 2013/05/07 4,269
250203 학원을 끊었는데요 .. 조언부탁드려요 ㅜ.ㅜ 2 ... 2013/05/07 1,453
250202 만약 자살하게된다면 13 천주교신자 2013/05/07 4,136
250201 초등수학시험 반평균이 70이면 문제가 많이 어려운건가요 11 .. 2013/05/07 2,265
250200 살면서 배워두면 좋은거. 16 인생 2013/05/07 5,504
250199 현미밥, 압력솥에 하면 정말 영양소가 다 파괴되나요? 8 현미밥 2013/05/07 6,073