마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데
분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서
해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)
저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...
바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.
아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?
해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ
마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데
분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서
해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)
저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...
바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.
아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?
해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ
조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..
한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?
다 까요..
그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음
인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
그래서 한번 더 주문했는데
처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요
커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
상한듯한 냄새도 나고
그래서 다 버렸네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
217398 | 여러분 재상이는 걱정할것 없는거 같아요..영정사진이어서 14 | .. | 2013/02/08 | 3,247 |
217397 | 아들엄마들이 아들키우기재미없단거 다뻥이에요 8 | hhhh | 2013/02/08 | 3,192 |
217396 | 오늘같이 추운날 주택사시는분들 어떠신가요? 12 | 결정장애 | 2013/02/08 | 3,074 |
217395 | 이번주 인간극장 보신분... 10 | 인간극장 | 2013/02/08 | 3,629 |
217394 | 망치부인 이번 설명절에 출소하시나봅니다. 4 | 망부님 | 2013/02/08 | 1,314 |
217393 | 애2딸린 유부녀랑 동거하고 있는데... 54 | 어떻게할까요.. | 2013/02/08 | 16,355 |
217392 | 아기용으로 고기다지기 뭐가 있을까요 4 | 다지기 | 2013/02/08 | 2,467 |
217391 | 가늘고 힘없는 머리 어떤 헤어스타일로 해야 할까요? ㅠㅠ 3 | 칙칙폭폭 | 2013/02/08 | 8,519 |
217390 | 부츠컷 청바지는 입으면 7 | 먼저 | 2013/02/08 | 2,792 |
217389 | 양키캔들 향 추천해주세요~ 11 | 사고파 | 2013/02/08 | 4,885 |
217388 | 명절상에 쓰는 두부부침할때 두부 어떤걸 써야? 9 | ,,, | 2013/02/08 | 1,589 |
217387 | 남편의 버릇.. 6 | 겨울겨울.... | 2013/02/08 | 1,323 |
217386 | 어떤 아이가 매일 와요 22 | ㅜㅠ | 2013/02/08 | 4,302 |
217385 | 노로바이러스로 설사-죽추천요 7 | 자유 | 2013/02/08 | 2,671 |
217384 | 다음주(2월중순) 제주 여행 어떨까요? 5 | 제주 | 2013/02/08 | 1,533 |
217383 | 전 오늘 저녁에 부쳐놔도 되겠지요? 2 | .. | 2013/02/08 | 1,311 |
217382 | 이번주 수요기획 캐나다 트러커부부 넘 감동이네요.ㅠㅠ 6 | ㅇㅇㅇ | 2013/02/08 | 3,393 |
217381 | 경찰, 국정원女 의심 ID 30개 알고도 수사 덮어 | 샬랄라 | 2013/02/08 | 790 |
217380 | 4살 아이 어린이집 몇시까지 있나요? 5 | 어린이집 | 2013/02/08 | 1,685 |
217379 | 정관장 대리점에서 사면 할인 해주나요? 3 | ........ | 2013/02/08 | 2,620 |
217378 | 여기 의정부인데요.치과좀 6 | 조치미조약돌.. | 2013/02/08 | 1,751 |
217377 | 글 지웁니다(감사드려요) 26 | .. | 2013/02/08 | 3,368 |
217376 | 아기 침대, 요 구매...대체 뭐가 좋은 걸까요??????? 12 | 미래 | 2013/02/08 | 2,029 |
217375 | 옆집 부부싸움 2 | ... | 2013/02/08 | 2,824 |
217374 | 시중쌈장중 젤 맛있는 게 뭘까요?? 7 | .. | 2013/02/08 | 2,994 |