82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바지락 다 버려야하나요?

바지락 조회수 : 1,526
작성일 : 2013-01-24 20:30:05

마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데

분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서

해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)

저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...

바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.

아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?

해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ

IP : 221.159.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.1.24 8:32 PM (124.49.xxx.117)

    조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..

  • 2. 바지락
    '13.1.24 8:34 PM (221.159.xxx.144)

    한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
    국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?

  • 3. ㅇㅇ
    '13.1.24 8:34 PM (211.237.xxx.204)

    다 까요..
    그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
    밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
    물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음

  • 4. .......
    '13.1.24 8:55 PM (1.247.xxx.68)

    인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
    좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
    그래서 한번 더 주문했는데
    처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
    그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요

    커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
    하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
    상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
    하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
    상한듯한 냄새도 나고
    그래서 다 버렸네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
210645 부모님 설날 선물로 오토비스나 아너스 어떨까요? 3 .. 2013/01/24 1,708
210644 싱가폴에서 마지막 하루... 뭐할까요? 14 .. 2013/01/24 2,117
210643 어머나 피겨 캐나다 오스먼드 전성기때의 카타리나비트 생각나네요... 13 쿡쿡쿡 2013/01/24 2,586
210642 야왕에서 수애 아이보리 코트 2 enenen.. 2013/01/24 2,869
210641 이동식 주택 2013/01/24 1,836
210640 혹시 미친김치라고 아세요? 2 .. 2013/01/24 3,319
210639 코엑스 2013 해외대학 입시박람회 이거 가볼까하는데 의문사항... 1 아지아지 2013/01/24 747
210638 미역무침? 할때.. 추니 2013/01/24 687
210637 회사를 옮기고 싶은데..머리가 둔해서 두려움이 커요 2 nn 2013/01/24 968
210636 외국 호텔인데 제 탓으로 변기 막혔어요 9 ㅠㅠ 2013/01/24 5,140
210635 동성애자 하나가 고정닉으로 자리잡고 설치는데요.. 3 동영상보세요.. 2013/01/24 1,652
210634 상간녀출신 새엄마도 돈많으니 자식들 다 넘어가나나 보네요.. 5 /// 2013/01/24 2,999
210633 계란들어간 까르보나라 레시피 알고 계시나요? 3 실패했어요ㅠ.. 2013/01/24 1,219
210632 오랜만에 인사드려요~ (호랑이 크레인) 8 동행 2013/01/24 549
210631 집을 나왔는데 갈 데가 없습니다.. 30 나만없으면행.. 2013/01/24 13,606
210630 국정원녀 징계 안주나요? 1 ??? 2013/01/24 704
210629 혹시 어릴때 이런놀이 기억나세요? 10 65 년생분.. 2013/01/24 1,225
210628 독일은 투표용지를 20년간 보관 하네요. 우리는 이명박정부에서 .. 5 아마 2013/01/24 961
210627 '용의자 X' 영화 어떠셨나요? 10 네가 좋다... 2013/01/24 1,721
210626 크라운 임시로 붙인게 안떨어지네요 ᆞᆞ 2013/01/24 677
210625 "기독교, 동성애 반대한다면 박근혜 당선무효 운동부터.. 3 뉴스클리핑 2013/01/24 933
210624 2월에 배치고사 보나요? 4 예비중등 2013/01/24 1,064
210623 총체적 부실 4대강 사업..셀프 검증하겠다는 MB정부! 0Ariel.. 2013/01/24 492
210622 초5 딸..이마 여드름 어떻게 해주어야 좋을까요 4 12살딸 여.. 2013/01/24 1,590
210621 1식1찬일때 뭐가 제일 밥 잘넘어가요? 170 푸어미스 2013/01/24 17,837